《名人美食記趣》是2004年第二軍醫大學出版社出版的一本圖書,作者是宋憲章。
基本介紹
- 書名:名人美食記趣
- 作者:宋憲章
- ISBN:9787810603683
- 頁數:253頁
- 出版社:第二軍醫大學出版社
- 出版時間:2004年1月1日
基本信息,商品描述,內容簡介,作者簡介,
基本信息
出版社: 第二軍醫大學出版社; 第1版 (2004年1月1日) 平裝: 253頁 正文語種: 中文 開本: 32 ISBN: 781060368X
商品描述
內容簡介
“王者以民為天,而民以食為天”,飲食在人們的日常生活中具有“重中這重”的地位。
本書以歷代名人喜愛或創製的名菜、名點,生動而簡約地展示源遠流長的中國飲食文化之一斑,讓人們不再僅僅滿足於口福之樂,並在精神上獲得享受與滿足,相信一定能受到廣大讀者與旅遊業、餐飲業界有識之士的歡迎與喜愛。
作者簡介
宋憲章,筆名獻璋,男,漢族,1940年10月出生,祖籍杭州,出生地杭州。浙江省商校退休教師,省科普作家協會會員、山西一級期刊《烹調知識》技術顧問、市作家協會會員、浙江省作家協會會員。從1957年開始發表文學作品,文革時中斷,1980年重新創作,先後在全國各類報刊上發表散文、隨筆、傳記、掌故、小品等多種形式文章千餘篇約七、八十萬字,內容以旅遊、歷史、文化、美食為主。