吉利古堡乾紅葡萄酒產地是法國波爾多,灌裝年份是2008年。
基本介紹
- 中文名:吉利古堡乾紅葡萄酒
- 產地:法國波爾多
- 級 別:AOC(法定產區葡萄酒)
- 出處:千杯網
- 葡萄品種:美樂,品麗珠
- 灌裝年份:2008
- 參考酒精度:13%vol
- 醒酒時間:45分鐘
- 酒體:豐滿香味、薄荷與水果色澤、寶石紅色
- 儲存期:十年
- 淨含量:750ml
- 最佳飲用溫度:冷藏至16-18℃時飲用最佳
品酒記錄,搭配菜餚,酒莊介紹,葡萄園簡介,
品酒記錄
Chateau Guillemin比波爾多產區大部分葡萄酒都要更為濃郁和強勁。莊主一直堅守傳統的釀造方式,品質才得以接近完美。清澈透明的寶石紅色酒體,伴隨薄荷與水果香氣,入口時可以感受到可可和摩卡香味,單寧豐富,層次多樣,極具男子氣概。
搭配菜餚
適合搭配燒豬肉,鵪鶉肉,鹹餡餅等一同食用。
酒莊介紹
吉利古堡酒莊占地100英畝,坐落於聖艾美儂區的南部,兩海之間地區北部。Pierre Duberge在1970年開始掌管這家家族企業。1986年他的兒子加入,協助他進行酒莊的管理。酒莊對近半的葡萄藤進行了重新種植,使其能栽培最適合當地土壤環境的葡萄品種;葡萄園的占地面積也增大近三倍。吉利古堡酒莊家族三代都是釀酒師。
葡萄園簡介
葡萄園位於兩海之間的產區,多捏河與加隆河之間,酒莊土地得益於三種富饒的土壤:砂紙礫石,頁岩礫石和粉質土礫。土壤的多樣化了利於創造出口感不同、層次豐富的酒款。酒莊的葡萄園種植比例為75%的美樂和25%的赤霞珠。人工精選採摘。