包公祠全名“包公孝肅祠”，位於合肥市包河公園的一個土墩上，是公園的主體古建築群。
概述,簡介,歷史文化,
概述
☆安徽包公祠
明弘治元年（1488年）。廬州知 府宋鑒在此修建包書院，故名為包公祠。這個土墩又有“香花墩”的雅號。 包公祠是紀念宋龍圖閣直學士、禮部侍郎、 開封府尹包文拯的公祠。祠為白牆青瓦構築的 封閉式三合院組成。主建築是包公享堂，端坐包拯高大塑像，壁嵌黑石包公刻像，威嚴不阿， 表現了“鐵面無私”的黑臉包公的凜然正氣。 享堂西面配以曲榭長廊；東面有一六角龍井亭 聳立，內有古井，號“廉泉”。亭欄畫棟頂端雕有浮龍，晴天白日，龍影映人井底，隨著井水晃動，如龍飛舞，俗稱“龍井”。清末舉 人李國葦根據傳說寫了《井享記》，發出“抑或孝肅祠旁之井為廉 泉，不廉者飲此頭痛歟，是未可知也”的議論，世人改稱“廉泉”。 其祠四面環水，正門朝南，西廊陳列包氏支譜、遺物、包公家 訓和包公墨跡，以及有關史冊資料。祠四周即包河，相傳生紅花藕，斷之無絲，“包老直道無私、竟及於物”，因此傳為佳話。 與包孝肅祠緊連的是包河南畔林區的包孝肅公墓園。
簡介
園內面積 1200平方米，墓園內遷安了包拯及其夫人、子孫的遺骨。包公曾言："後世子孫仕宦有犯贓者，不得放歸本家，死不得葬大塋中。不從 吾志，非吾子孫也。”故有“不肖子孫，不得入墓”的傳說。墓園 由主墓區、附墓區和管理區組成。主墓呈“覆斗型”，墓室內安放有包拯墓志銘和2．4米長的金絲楠木棺，棺內安放包拯遺骨。北側 是附墓區，有包拯夫人董氏及其子、媳等墓5座。整個墓園莊重肅 穆，寓包拯稟性峭直、剛毅之意。
包公祠占地1公頃，由大殿，二殿，東西配殿，半壁廊，碑亭組成。風格古樸，莊嚴肅穆。祠內陳展有包公銅像，龍，虎，狗銅鍘，包公斷案蠟像，《開封府題名記碑》，包公正史演義等文物史料。包公祠有正殿、回瀾軒、清心亭、直道坊、東軒等建築。祠兩側外廊門拱上刻有“廉頑”、“立懦”四個醒目大字，在“包孝肅公詞”大直匾下黑漆大門上，書有紅底金字的對聯“忠賢將相”、“道德傳家”。
包公祠的正堂，供奉著用檀香木雕刻的包公彩繪像。包公白面、長髯、儒雅、端莊。他坐在神壇上，左立捧印文官，右立持劍武吏，案几上放著令箭、朱筆、虎頭簽、驚堂木等，仿佛升堂在即。令人頗感興趣的是這個包公並非黑臉，而是一個白面儒生，額頭也沒有日月陰陽眼，或許這才是“包拯”真實的尊容。擺在大堂一側的三把銅鍘：龍頭鍘、虎頭鍘、狗頭鍘，寒氣逼人，那裡終日圍滿了參觀的遊人。這三把鍘刀是老百姓心目中的正義之劍！它與包大人須臾不離，仿佛再現了包公在開封府升堂辦案的正氣與威嚴。好一派“色正芒寒”、“節亮風清”的“廬陽正氣”！
祠堂西南之流芳亭，相傳包公幼年時常來此讀書，以為紀念。祠堂東南角的廉泉亭，亭中有井，亭內石壁上刻有《香花墩井亭記》，記中說：有一個太守喝了這裡的泉水，頭痛欲裂，原來他是個貪官；而幾位舉人飲了此水，頓覺水甜如蜜，原來他們都是好人。故此井名為“廉泉”。現在合肥已生產“廉泉”啤酒。以表達對包公的懷念和崇敬之情。
歷史文化
關於亭外的包河還有一段故事：仁宗皇帝封包公為龍圖閣大學士時，還將半個廬州城賞賜給他，誰知包公卻說：“臣作官是為國家和黎民百姓，不是為了請賞，所以我不要。”仁宗聽了暗暗稱讚，但又覺得一點不賞賜，心裡又過意不去，於是就說：“那就把包家門前那段人工河賞賜給你吧！”包公想：河不比田地，不好分，不好賣，富不了，也窮不盡，就謝恩接受了。說也奇怪，世上的藕，絲都很多，而且藕斷絲連，可是包河裡的藕，絲卻很少，人們說：這是因為包公無私的緣故。回瀾軒在正殿之西，東、北臨水，古時為官宦、文人避暑飲宴之處。
此外，包公祠里還有“直道坊”和“清心亭”，此乃包拯《題郡齋壁》里的詩句：“清心為治本，直道是身謀”，他認為清廉是治世的根本，正直是為人的準則。所以包公祠不僅是一個很有特色的遊覽勝地，又是寓教於人的好地方。
在包公祠內有一塊引人的刻石，此乃是1973年4月從合肥市東郊大興集包拯墓中清理出來的“宋樞密副使贈禮部尚書孝肅包公墓銘”刻石，這塊墓誌刻石較《宋史·包拯傳》更為詳細地敘述了包拯的一生，可以起到補史的作用，極為珍貴。碑中記敘了包拯好幾件鐵面無私、剛直不阿的事跡，其中有這樣兩件：包拯在其家鄉任廬州知府時，性情峭直，“故人、親黨皆絕之”。當時，他的一位親戚犯了法，被人告到府里，包拯鐵面無私，依法處治，打他一頓大板；張堯佐是仁宗的寵妃張貴妃的叔父，無德無能，僅憑親戚關係，仁宗一次就授予他四個軍政要職。針對仁宗皇帝的任人唯親，包拯專門上了一篇《請絕內降》的奏疏。以後他又接連上奏疏數道，闡述“大恩不可以頻假，群心不可以因違”的道理，他認為：“假之頻，則損威；違之固，則兆亂”。由於包拯據理力諫，終於使仁宗“感其忠懇”，不得不削去張堯佐的兩個要職。到河南開封遊覽的人，多想探尋包公的遺蹤，然因開封多次被黃河水淹沒，目前惟一流傳下來的僅一個碑石，此碑即北宋“開封府題名記”碑，今保存在開封市博物館內。碑上按先後順序題刻著北宋開封府從第一任到最後一任知府183人的姓名和上任年月。由於包拯執法嚴明，鐵面無私，深受民眾崇敬，人們參觀碑石時總是在他的名字上指指點點，稱頌不已，久而久之竟將姓名磨去，而刻下了深深的指痕。從這極深的指痕中，可以看出包公在人民心目中的位置。
交通：
合肥市內公交四通八達，有80多條線路，非常便利，不僅有大公車，還有小公車；其中大公車實行單一票價，無人售票，投幣上車，均為1元/人。市區所有景點均有公車通達。合肥計程車起步費6元，3公里後夏利白天1元/公里，桑塔納、富康白天1.2元/公里；夜間行車要加收20%的夜行補貼。
住宿：
近十數年來，合肥的賓館酒店業發展很快，如今已有數十個高、中，上百個低檔賓館或旅館、招待所，檔次齊全，大多服務良好，能夠滿足不同層次的需要。
安徽飯店是安徽省首家四星級旅遊涉外飯店，位於合肥市景色旖旎的西山風景區，北臨清碧河塘，南眺繁華鬧市。飯店擁有311間（套）客房、裝修豪華，皆頗具匠心。房間設有中央空調、程控電話、迷你冰櫃、私人保險柜，閉路電視和24小時客房服務等。三所高雅餐廳提供正宗徽菜、粵菜、淮揚菜和西餐。綠蔭吧廊、大堂吧、金碧酒吧和11個大小宴會廳任您隨意選擇，是商旅安徽下榻的好去處。
合肥的梅山飯店、西閡飯店、望江賓館、稻香樓賓館、花沖飯店及江淮飯店等高級賓館服務周到，交通方便。其它如古井假日酒店、美菱大廈、東怡飯店、金安徽國際大酒店、雅高齊雲山莊、廬陽飯店、花園賓館、新亞大酒店等，也都是不錯的選擇。
美食：
到合肥，葡萄魚、懷胎魚、油爆蝦、安慶素火腿、素烤鴨等是遊人必嘗的美味佳肴。
包河所產鯽魚背烏，人稱“包公魚”，烹飪後骨酥肉嫩，回味無窮；名菜曹操雞，俗稱“逍遙雞”，相傳是當年曹操鐘愛的藥膳雞，皮黃骨酥，肉白細嫩，別有風味，比之燒雞、扒雞之類，勝過百倍。中國食品博覽會金獎得主棗廬州烤鴨，原系宮廷御膳美食，選料嚴謹，加工考究，香氣濃郁、皮酥肉嫩、鹹淡適宜、肥而不膩、味道鮮美，膾炙人口。
到合肥，不可不吃“李鴻章大雜燴”。相傳李鴻章在訪問美國期間宴請美國賓客時，廚師急中生智的發明。主要原料有海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、雞肉、火腿、蛋黃糕、鴿蛋、豬肝、干貝、冬菇、鹹鴨蛋黃、菠菜、雞湯等燒燴而成，具有醇香多味、鮮鹹可口等特點。
合肥的點心小吃也頗有名氣，尤以麻餅、烘糕、寸金、白切四大名點著稱。麻餅外皮鬆軟香甜，內餡甜而不膩，具有橘、梅等果料風味；烘糕金黃油潤，疏鬆多孔，香酥可口，味美甘甜；寸金具有橘餅、桂花的特有香氣，脆、甜兼得，清香可口；白切片具有片薄甜脆、質白透明的特點，並帶有濃郁的芝麻香。
蚌埠路的黃山菜館、長江路的淮上酒家、淮河路的劉鴻盛餃麵館及綠楊村酒家，均頗有特色，是餐飲的好去處。
購物：
合肥有名的特產，那就不得不提合肥的；白切；烘糕；麻餅；寸金四大名點了，在上世紀70-80年代的時候，合肥的四大名點可以說享譽全國，當地市民也只有逢年過節，走親訪友的時候帶兩樣，那就是非常好的禮物了。現在的合肥產品非常的多，但是你要讓我一下子說出合肥有哪些特產，還真有些困難，因為現在產品太多了，有合肥特色的產品也非常的多，如小劉瓜子、恰恰瓜子、三河的大米等等非常的多。
