一半一伴咖啡是全國連鎖咖啡品牌，其總部位於中國合肥。品牌創立之初即定下了三年內成為中國咖啡館連鎖業內領導品牌的宏偉目標。一半一伴咖啡旗下雲集一批具有20年咖啡從業經驗的咖啡師，以傳播咖啡文化為己任，在國內咖啡界享有盛名。一半一伴咖啡館獨特研發並擁有著“四時四區”的產品線，店內零售來自的近40款的頂級咖啡豆製作而成多款咖啡、飲品，獨家的咖餐系列產品、輕食西點系列、手工自製飲品系列等產品。
一半一伴咖啡館的品牌是由資深咖啡人宋懷宇在2014年投資創辦的連鎖咖啡品牌，旗下雲集了一支有著二十年以上專業咖啡技術的咖啡人士。品牌創立之時即定下了三年內成為中國咖啡館連鎖業內領導品牌的宏偉目標。
“喝一杯義大利咖啡，伴一位值得愛的人”
從品牌的口號中，不難看出，一半一伴品牌定位與推行純正的義大利咖啡這一產品定位。“義大利咖啡”是當今世界上流行最廣，受歡迎最多的咖啡形式。在中國，咖啡市場的發展還是很原始的時期。相當多的咖啡客群甚至還手握著速溶咖啡當寶貝。近幾年來，隨著各種咖啡館品牌的興起，顧客們慢慢得了解了一些比如拿鐵卡布基諾等。但商家幾乎不會提供出純正的義大利咖啡原豆來讓顧客體驗。在這樣的中國咖啡業的發展關鍵時刻，一批熱愛咖啡業的青年咖啡師匯集一處，眾起品牌大旗，立志樹立真正的中國咖啡品牌。
一半一伴咖啡館截至16年6月，在全國快速發展，在北京、上海、廣州、深圳、江蘇、山西、陝西、山東、安徽、河南、重慶等地均進駐加盟店，並以其強勢的品牌競爭力，在全國迅速擴展。
