本書主要收入關於飲食、記游的文章。
基本介紹
- 作者：李長聲
- ISBN：9787108050168
- 頁數：280頁
- 定價：38.00
- 出版社：生活·讀書·新知三聯書店
- 出版時間：2014-07-17
- 裝幀：精裝
- 叢書：長聲閒話
內容介紹,作者簡介,
內容介紹
文人談吃一向是好看的，僅舉吃魚一例，作者從《日本書紀》中就載有釣法的香魚、談到臭味繞樑的滋賀名產醃鯽魚，再到魚的吃法“膾與炙”，點明時下流行的日本料理不少是傳自中國，乃至“說魚解字”，通過象形的漢字指點中日魚類的異同……堪稱不遺餘力、餘味十足。記游諸篇是更富動感的日本文化論：作者坐而讀，讀得興起，起而游，率性而游中貫穿著對文化的觀察和對歷史的思索。在鴻臚館遙想遣使隋唐的歷史細節，在隅田川追思江戶遷都的滄海桑田，在奧之細道看到日本詩歌史“細細的一脈”，在東京的胡同里發現永井荷風的“陰翳之美”。此外如各地民俗祭事、八月裡來跳阿波等等，皆有益有趣。
作者簡介
李長聲，旅日作家、日本出版文化史研究專家。一九四九年生於長春，曾任《日本文學》雜誌副主編。一九八八年自費東渡，一度專攻日本出版文化史。自勵“勤工觀社會，博覽著文章”，上世紀九十年代以來為北京、上海、廣東、台灣等地的報刊寫隨筆專欄，結集《櫻下漫讀》、《日知漫錄》、《東遊西話》、《四帖半閒話》、《枕日閒談》、《居酒屋閒話》、《風來坊閒話》、《東京灣閒話》、《哈，日本》、《日下散記》、《日下書》、《浮世物語》、《東居閒話》等十餘種。近譯有藤澤周平著《隱劍孤影抄》《黃昏清兵衛》。
長聲閒話叢書（共5冊）：《太宰治的臉》,《吃魚歌》,《繫緊兜襠布》,《阿Q的長凳》,《美在青苔》。
