基本介紹
- 書名:吃透你了台北+吃透你了香港
- 類型:烹飪美食與酒
- 出版日期:2014年4月1日
- 語種:簡體中文
- 作者:MR.Q
- 出版社:青島出版社
- 頁數:400頁
- 開本:32
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《吃透你了台北》
美食偵探帶你吃遍、吃透全中國!--台北卷:一生一定要找個時間去台北,感受最熱鬧的夜市,品嘗似曾相識的小吃,吃遍七大夜市,逛完十二個特色商圈,然後再說你真的到過台北!
《吃透你了香港》
美食偵探帶你吃遍、吃透全中國!--香港卷:這是一本關於香港美食和故事的書,從街邊小店到高級餐廳,從灣仔、旺角到尖沙咀,作者帶你吃遍香港美味,用舌尖品嘗出一個城市的繁華與時尚。
美食偵探帶你吃遍、吃透全中國!--台北卷:一生一定要找個時間去台北,感受最熱鬧的夜市,品嘗似曾相識的小吃,吃遍七大夜市,逛完十二個特色商圈,然後再說你真的到過台北!
《吃透你了香港》
美食偵探帶你吃遍、吃透全中國!--香港卷:這是一本關於香港美食和故事的書,從街邊小店到高級餐廳,從灣仔、旺角到尖沙咀,作者帶你吃遍香港美味,用舌尖品嘗出一個城市的繁華與時尚。
作者簡介
《吃透你了台北》
作者為Mr.Q。本書的Mr.Q是何亭慧,筆名蕭慕溪,中國台灣台北人。以編輯為業,以寫字、閒晃、吃東西為樂。喜歡穿梭大街小巷尋覓美食,如同尋找良人。強調吃要吃得開懷暢快,吃得感動不已,吃得口腹盡歡,才不愧對這人生一大樂事、生活至高享受!
《吃透你了香港》
作者為Mr.Q。本書的Mr.Q是劉文,是第三十九屆香港青年文學獎散文高級組冠軍,第九屆新概念作文大賽A組二等獎,第十一屆新概念作文大賽C組二等獎,大學期間獲得若干文學創作獎學金,為若干報紙雜誌擔任兼職編輯,作品常見於各類文集和《萌芽》《青年文學》《美文》《格言》等雜誌,曾於《中國校園文學》開設專欄,喜歡烹飪和美食。她著有《如果在巴黎,一個旅人》,文字優美生動,對美食的描寫非常真實,其中帶著文人般的夢幻與思考,讓人不由對她所描述的那種環境和美食食指大動。
作者為Mr.Q。本書的Mr.Q是何亭慧,筆名蕭慕溪,中國台灣台北人。以編輯為業,以寫字、閒晃、吃東西為樂。喜歡穿梭大街小巷尋覓美食,如同尋找良人。強調吃要吃得開懷暢快,吃得感動不已,吃得口腹盡歡,才不愧對這人生一大樂事、生活至高享受!
《吃透你了香港》
作者為Mr.Q。本書的Mr.Q是劉文,是第三十九屆香港青年文學獎散文高級組冠軍,第九屆新概念作文大賽A組二等獎,第十一屆新概念作文大賽C組二等獎,大學期間獲得若干文學創作獎學金,為若干報紙雜誌擔任兼職編輯,作品常見於各類文集和《萌芽》《青年文學》《美文》《格言》等雜誌,曾於《中國校園文學》開設專欄,喜歡烹飪和美食。她著有《如果在巴黎,一個旅人》,文字優美生動,對美食的描寫非常真實,其中帶著文人般的夢幻與思考,讓人不由對她所描述的那種環境和美食食指大動。
圖書目錄
《吃透你了台北》
淡水老街商圈
2 老牌阿給
4 文化阿給
7 百葉溫州大餛飩
9 許義魚酥 & 德裕魚酥
11 新建成餅店
13 可口魚丸
16 阿媽的酸梅湯 & 阿婆鐵蛋
士林夜市商圈
20 上海生煎包
22 阿宗面線
24 阿姨鹽水雞
26 家鄉涼麵
饒河街夜市商圈
30 福州世祖胡椒餅
32 東發號蚵仔面線
36 金林三兄弟藥燉排骨
38 下港名彭臭豆腐
中山站商圈
42 梅子餐廳
44 阿美飯店(好記擔仔麵)
47 天和鮮物 & 海島食堂
49 吉馬陳蚵仔面線大王
51 米朗琪咖啡館
54 立斐米堤咖啡館 & 柯芬
園咖啡館
56 李制餅家
58 苦茶之家
晴光市場商圈
62 阿圖麻油雞
64 晴光紅豆餅
66 福利麵包食品公司
寧夏夜市商圈
70 燕山湯圓
72 豬肝榮仔
76 賴記雞蛋蚵仔煎
78 劉芋仔蛋黃芋餅
80 古早味豆花
永康商圈
84 吃飯食堂
86 永康15
88 思慕昔
80 巧克哈客
東區商圈
94 鼎泰豐
96 貳樓
98 àlohas 野草餐廳
100 咖啡弄
師大夜市商圈
104 大台北平價滷味
106 許記生煎包
108 阿諾可麗餅
110 北港豆花
台大公館商圈
114 小蒙牛頂級麻辣養生鍋
117 陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店
119 藍家割包
122 小李豬血糕
124 寶島肉圓店
華西街夜市商圈
128 丁香深海旗魚串
130 小南鄭記碗粿
132 阿義魯肉飯
134 懷念愛玉冰
西門町商圈
138 成都楊桃冰
140 賽門甜不辣
142 鴨肉扁
145 蜂大咖啡
147 老天祿
《吃透你了香港》
上環
2 生記粥品專家
5 生記鮮魚湯米線
8 Barista Jam
13 聚點坊點心專門店
17 坤記煲仔小菜
中環
22 九記牛腩
26 盛八日式燒肉店
灣仔
32 再興燒臘飯店
36 榮式燒雞扒
39 永華面家
42 火車頭越南餐室
45 金鳳茶餐廳
49 Passion by Gerard Dubois
53 摩廚麵館
56 Epoch Coffee Bar銅鑼灣佐敦
72 譚仔雲南米線(三哥)
75 澳洲牛奶公司
79 Crumbs
64 沙爹王
67 UCC Coffee Shop
佐敦
72 譚仔雲南米線(三哥)
75 澳洲牛奶公司
79 Crumbs
油麻地
84 貢茶
87 佳記小食
91 豪大大雞排
93 愛爾蘭瘋薯
97 18 Grams 旺角
106 稻香超級漁港
110 熊貓乳酪雪糕屋
114 池記
118 Auntie Anne's
121 龍島美食店
尖沙咀
128 Holly Brown
132 五代同糖
136 一風堂
141 CoCo一番屋
145 XTC Gelato
148 翠華餐廳
152 查理?布朗咖啡專門店
156 Roll
160 Paul Lafayet
164 東京築地拉麵
166 The Parlour
沙田
172 糖圓園
175 甘味贊岐手打烏冬專門店
180 興隆車仔面
184 媽咪雞蛋仔
187 韓點
190 時新快餐店
194 甜心甜品屋
吃吃吃旅行團
198 香港兩日兩夜美食游推薦行程
後記
208 最美不過盤中餐
淡水老街商圈
2 老牌阿給
4 文化阿給
7 百葉溫州大餛飩
9 許義魚酥 & 德裕魚酥
11 新建成餅店
13 可口魚丸
16 阿媽的酸梅湯 & 阿婆鐵蛋
士林夜市商圈
20 上海生煎包
22 阿宗面線
24 阿姨鹽水雞
26 家鄉涼麵
饒河街夜市商圈
30 福州世祖胡椒餅
32 東發號蚵仔面線
36 金林三兄弟藥燉排骨
38 下港名彭臭豆腐
中山站商圈
42 梅子餐廳
44 阿美飯店(好記擔仔麵)
47 天和鮮物 & 海島食堂
49 吉馬陳蚵仔面線大王
51 米朗琪咖啡館
54 立斐米堤咖啡館 & 柯芬
園咖啡館
56 李制餅家
58 苦茶之家
晴光市場商圈
62 阿圖麻油雞
64 晴光紅豆餅
66 福利麵包食品公司
寧夏夜市商圈
70 燕山湯圓
72 豬肝榮仔
76 賴記雞蛋蚵仔煎
78 劉芋仔蛋黃芋餅
80 古早味豆花
永康商圈
84 吃飯食堂
86 永康15
88 思慕昔
80 巧克哈客
東區商圈
94 鼎泰豐
96 貳樓
98 àlohas 野草餐廳
100 咖啡弄
師大夜市商圈
104 大台北平價滷味
106 許記生煎包
108 阿諾可麗餅
110 北港豆花
台大公館商圈
114 小蒙牛頂級麻辣養生鍋
117 陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店
119 藍家割包
122 小李豬血糕
124 寶島肉圓店
華西街夜市商圈
128 丁香深海旗魚串
130 小南鄭記碗粿
132 阿義魯肉飯
134 懷念愛玉冰
西門町商圈
138 成都楊桃冰
140 賽門甜不辣
142 鴨肉扁
145 蜂大咖啡
147 老天祿
《吃透你了香港》
上環
2 生記粥品專家
5 生記鮮魚湯米線
8 Barista Jam
13 聚點坊點心專門店
17 坤記煲仔小菜
中環
22 九記牛腩
26 盛八日式燒肉店
灣仔
32 再興燒臘飯店
36 榮式燒雞扒
39 永華面家
42 火車頭越南餐室
45 金鳳茶餐廳
49 Passion by Gerard Dubois
53 摩廚麵館
56 Epoch Coffee Bar銅鑼灣佐敦
72 譚仔雲南米線(三哥)
75 澳洲牛奶公司
79 Crumbs
64 沙爹王
67 UCC Coffee Shop
佐敦
72 譚仔雲南米線(三哥)
75 澳洲牛奶公司
79 Crumbs
油麻地
84 貢茶
87 佳記小食
91 豪大大雞排
93 愛爾蘭瘋薯
97 18 Grams 旺角
106 稻香超級漁港
110 熊貓乳酪雪糕屋
114 池記
118 Auntie Anne's
121 龍島美食店
尖沙咀
128 Holly Brown
132 五代同糖
136 一風堂
141 CoCo一番屋
145 XTC Gelato
148 翠華餐廳
152 查理?布朗咖啡專門店
156 Roll
160 Paul Lafayet
164 東京築地拉麵
166 The Parlour
沙田
172 糖圓園
175 甘味贊岐手打烏冬專門店
180 興隆車仔面
184 媽咪雞蛋仔
187 韓點
190 時新快餐店
194 甜心甜品屋
吃吃吃旅行團
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