是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動過程中形成的文化現象。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。茶藝...
茶文化的內涵其實就是中國文化的內涵一種具體表現,談茶文化必須結合中國傳統文化而論之。茶文化的精神內涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵禮相結合形成的一種具有鮮明中國文化特徵的一種文化現象,也可以說是...
南宋的吃茶，對茶文化頗有研究的陸鈞老師送我一個文章題目：《回到喝茶》，他的意思是，喝茶，要削盡繁枝，有好茶，老老實實吃上一杯，何必讓茶道茶文化一類疊床架屋，弄得一杯茶也吃不安耽呢？ 可是，在南宋都城臨安，終究吃茶...
宗教境界、道德境界、藝術境界、人生境界是儒釋道共同形成的中華茶文化極為獨特的景觀。 道教與茶文化關係最有說服力的要數陶弘景《雜錄》中所說"苦荼輕身換骨,昔丹丘子黃山啟服之"的記載。其實對丹丘子飲茶的記載還有早於此的漢代的...
多年以來，在韓國《茶的世界》、杭州《茶博覽》、江西《農業考古·中國茶文化專號》、北京《中國政協報》茶經版、《中華合作時報·茶周刊》、廣州《茶文化》、上海《茶報》、廣東《茶藝》、北京《中國茶館》、河北《吃茶去》、福建《...
佛教崇尚飲茶，有“茶禪一味”之說。“茶”泛指茶文化，而“禪”是“禪那”略稱，意為“靜慮”、“修心”。“一味”之說則是指茶文化與禪文化有共通之處。這個共通之處在於追求精神境界的提升。所謂塵心洗盡興難盡，世事之濁...
雖然數量不等，算法不一，有如碗有大小，茶種類有異等，但揭示的修行類茶道思想相同，即把飲茶活動作為修行悟道的一條捷徑，藉助於飲茶活動得到物我兩忘的心靈感受，達到仙人般精神境界。類型特點 在中國儒釋道思想等傳統文化影響下， ...
中國的茶文化來自平民大眾的日常習俗，而日本則恰恰相反，飲茶文化走的是自上而下的道路，就如同明治年間的資本主義改革。茶在剛剛傳到日本的時候完全屬於奢侈品，只有皇族，貴族和少數高級僧侶才可以享受，茶道被當做一種高雅的先進文化而...