吃春酒

吃春酒是一種過年的時候，親朋好友都要你來我往互相拜年，聚在一起熱熱鬧鬧的團圓祝福的風俗。

基本介紹

• 中文名稱：吃春酒

計畫經濟年代物質匱乏，酒是緊缺商品得憑票供應，農村戶口逢年過節每人發半斤酒票，平時一個月只有二兩。不少家庭為了春酒能讓親朋喝得盡興，把難得的酒存起來待客。到了喝春酒的時候，主人特地將能喝酒的客人安排坐一張桌。開席時，拿出酒壺把高粱白酒倒入一個大土碗中，頓時，屋裡滿是沁人心脾的酒香。

吃春酒流程：春酒由上席長輩先喝，然後順時針方向輪流轉。好酒的人接到酒碗喜上眉梢，雙手端著送到唇邊，深吸一口，碗裡的酒明顯少了一截，讓酒慢悠悠經喉嚨流進胃裡，長出一口氣後將酒碗遞給下一位，才拿起筷子拈菜吃。一圈轉下來，酒碗已經空空如也。