《吃到飽減肥——杜坎纖食瘦身法》是2011年復旦大學出版社出版的圖書，作者是杜坎。本書主要介紹了如何合理的飲食、健康的運動和科學的生活方式。
基本介紹
- 書名：吃到飽減肥
- 作者：杜坎
- ISBN：9787309084924
- 頁數：266頁
- 出版社：復旦大學出版社
- 出版時間：2011年11月1日
- 裝幀：平裝
- 開本：32
- 尺寸：18.6 x 12.8 x 1.6 cm
- 重量：222 g
內容簡介,編輯推薦,目錄,
內容簡介
你想不想擁有令人著迷的完美身材？你是否正在為無法減去最後幾公斤的贅肉而苦惱？你是否難以抗拒那些精美的草莓蛋糕、朱古力、冰激凌的無限魅力？你是否已對自己的飲食習慣和身材失去信心？那么，這本奇妙的書會立刻幫你解決苦惱！
杜坎醫生所著的《吃到飽減肥——杜坎纖食瘦身法》可以幫助人們在減肥的同時樹立正確的健康觀念。
本書教會人們如何減掉自己的體重又成功的擺脫疾病的困擾。讓人們熊掌兼得，在既擁有健康體魄、完美身材的同時，還擁有愉快的心情。
編輯推薦
法國醫生Pierre Dukan是一位減肥瘦身專家，他有三十五年的臨床瘦身研究。雖不及以往那些對於瘦身圖書的瘋狂市場宣傳，《吃到飽減肥——杜坎纖食瘦身法》卻橫掃了整個法國，被許多通過本食譜成功瘦身的人們強烈推薦。本書僅僅在法國，就有超過五百萬的簇擁者。本書內容簡單易懂，它擺脫了卡路里計算的傳統瘦身方式。它為我們提供了許多合理的瘦身計畫，飲食方案，內容細緻到給你詳細安排了每一道菜。除了在法國的瘋狂暢銷，本書已經被20個國家出版，翻譯了10種語言。許多國際知名瘦身專家都表示該書將會給的煩惱多年的肥胖問題畫上一個完整的句號。
目錄
序 我對中國的情愫
前言 謝謝這個只愛吃肉的男人
CHAPTER 1
四階段瘦身法——杜坎纖食瘦身法的理論
杜坎纖食瘦身法的理論根據
CHAPTER 2
先搞懂營養學——三大營養素：糖類·脂肪·蛋白質
CHAPTER 3
純蛋白質飲食法——啟動杜坎纖食瘦身法
CHAPTER 4
杜坎纖食瘦身法的實踐
速效期：純蛋白質飲食法
緩效期：蛋白質日與蛋白質配蔬菜日的交替
重要階段：體重減輕鞏固期
穩定期
CHAPTER 5
各種肥胖症的因應對策
CHAPTER 6
從兒童期到更年期──杜坎纖食瘦身法的套用
CHAPTER 7
個人化及追蹤分析──瘦身法成功及保護的兩大因素
CHAPTER 8
杜坎纖食瘦身法的飲食食譜
速效期純蛋白質食譜
緩效期食譜
後記 杜坎瘦身指導網站
