《吃出健康系列:湯羹療篇(第二版)》是2003年1月華南理工大學出版社出版的圖書,作者是孫利群。 基本介紹 書名:吃出健康系列:湯羹療篇(第二版)作者:孫利群ISBN:7-5623-1263-X頁數:192定價:10.0 元出版社:華南理工大學出版社出版時間:2003年1月裝幀:簡裝開本:大32 開 內容簡介內容主要包括:湯羹與食療的關係、原料的選擇與初加工、基本配料和烹製方法等。還介紹了一些疾病的湯羹療法。