基本介紹 書名：吃出健康系列——湯羹療篇（第二版）作者：孫利群ISBN：7-5623-1263-X頁數：192 頁定價：10.0 元出版時間：2003年1月裝幀：簡裝開本：大32 開責編：傅穗文字數：15.0 萬字版次： 2-3叢書名：吃出健康系列 內容簡介內容主要包括：湯羹與食療的關係、原料的選擇與初加工、基本配料和烹製方法等。還介紹了一些疾病的湯羹療法。
