基本介紹 中文名：司鼎俎中士性質：古代官名朝代：西魏品級：正二命 司鼎俎中士 官名。西魏恭帝三年(556)置，北周沿置。天官府膳部中大夫屬官，負責將在鑊中烹製好的食物盛到鼎俎中以供御。下設司鼎鑊下士以佐之。正二命。隋文帝開皇元年(581)罷。
