史文祥，當陽市市場監督管理局玉泉監管所牽頭負責人。自1991年參加工作以來，躬耕食品藥品安全領域29載，轄區內連續多年食品藥品安全零差錯、零發生，被譽為基層人民民眾食藥安全“守護者”。
人物事跡,獲得榮譽,
人物事跡
29年的堅守，只專注做好一件事——守護好民眾舌尖上的安全；
29年的勤勉，堅持每天凌晨3點開工抽檢，練成一雙查處違法的“火眼金睛”；
29年的執著，不顧生命安危、不畏威脅恐嚇，嚴正執法、熱情服務，辦理案件近千件，被譽為基層人民民眾食藥安全“守護者”。
5年“凌晨加班”3000小時處理案件近千件
凌晨三點半、天未亮，大家正酣睡時，史文祥便已起床、穿上制服，開始了新一天的巡檢。按照順序，他先到屠宰場、蔬菜批發市場抽樣調查，等到天亮後再去學校附近的攤點、超市的食品專櫃、各菜市場、大餐飲店巡查……一趟下來，需要4個小時。從2014年擔任當陽壩陵食品藥品監管所負責人起，這些消費者看不到、經營者“天天見”的工作制度已堅持了近5年，“凌晨加班”時間近3000個小時。
在“看得見”的工作時間，壩陵當地居民經常會看到一身整齊制服的史文祥，他認真地檢查著食品的出廠時間、產地等流通環節，對農產品進行抽檢，對於程式或者樣品有問題的進行整改，情況嚴重的予以處罰。
偏遠鄉村小賣部的“五毛食品”是食品安全監管的難點。壩陵鎮最遠的村子離集鎮有20多公里。前些年沒通車時，史文祥就“一人一騎”，騎著機車，雨天一身泥，晴天一身灰的去挨個檢查。久而久之，當地居民們都認識了他，只要他檢查過的食品，大家都十分放心。
截至2018年，史文祥在工作中累計處理各種食藥品案件1000餘件，發出整改通知書若干份，移送司法機關5人，在他的轄區內食品、藥品安全零差錯，保證了當地居民的食品安全。
執法必專、執法必嚴的食品安全“守護者”
節假日是餐飲食品投訴的高峰期，史文祥更是二十四小時待命。有時半夜十一二點接到夜市餐飲投訴，他就騎個機車前去檢查和處理問題。
2012年12月10日，史文祥心臟病突發暈倒在地，然而手術剛結束兩天，史文祥就又回到了工作崗位。同事們勸他注意身體、不要那么“拼”。史文祥說：“食品安全大過天，不能為了圖自己舒服而把居民們的生命健康放在一邊”。近5年，他主動放棄公休、撲在巡查上，僅僅“被強制”休了5天年休假。
在食品安全的檢查中，史文祥練成了一雙火眼金睛。2015年底在檢查一個小酒坊時，一些堆在牆角的瓶瓶罐罐引起了他的注意。一個純粹生產糧食酒的作坊，怎么會有這么多裝著化學藥劑的瓶子呢？他果斷封存了作坊生產的酒送去檢驗。經檢驗發現，酒中含有甜蜜素。這種化學物質，吃多了對人體的肝臟、神經系統帶來傷害。在公安部門的配合下，作坊生產的1000多公斤含有非法添加劑的白酒被銷毀，保證了當地居民的飲食安全。
他牽頭建立完善了所級食品安全監管體制，推行“一戶一檔”“監管對象風險等級”監管體系，促進了監管工作科學化、規範化和精細化。在轄區開展了“食藥安全知識進校園”活動，率先介入轄區農村宴席和流動餐廚的監管，受到了民眾一致好評。
史文祥還是個有名的“黑包公”。在執法查處過程中，碰到想要減輕處罰、上門說情，送禮塞紅包的商戶，他全部一口回絕。有一次，當史文祥當面拒絕了母親的說情，母親賭氣地說：“你就搞一輩子食品檢查，有事也不要求人家了，也不要有親戚朋友了！”史文祥理直氣壯地說：“我為老百姓服務，有他們撐腰我還怕什麼事呢！”
執法雖嚴，但史文祥更懂得以理服人、以情動人。他經常帶著笑臉去被處罰的對象門店拉家常，做思想工作，上門指導經營區域的流程、布局，避免經營戶重複投資和資源浪費，讓嚴格執法、文明執法“有溫度”。
史文祥還在當地大型超市發出了“你點我檢”活動的倡議，讓人民民眾一起參與到食品藥品監督管理中來，共同守護好食藥安全，得到了大家的一致稱讚。
史文祥說：“就算不能做到盡善盡美，也要做到問心無愧。要對得起百姓、對得起自己的崗位，對得起自己的良心。”
獲得榮譽
2016年獲得央廣網“食品藥品安全守望者”代表人物，先後獲評“荊楚楷模”“宜昌好人”“當陽楷模”稱號。
榮登2019年6月“中國好人榜”。
2019年12月20日，被國家市場監督管理總局授予“全國市場監管系統優秀基層工作者”稱號。
