基本介紹 中文名:台式鹹湯圓主要食材:湯圓,茼蒿調料:鹽、胡椒粉、油蔥酥輔料:青蒜、香菜、香菇 湯圓材料,湯圓作法, 湯圓材料湯圓2盒 香菇4朵 茼蒿1把 油蔥酥適量 青蒜1根 香菜適量鹽適量 胡椒粉適量湯圓作法先將青蒜切段、香菇泡發洗淨切絲後,放入鍋中爆香,再加入水煮開後,放入湯圓一起煮滾,再放入茼蒿略煮熟,最後加入鹽調味,起鍋前撒上適量的胡椒粉、油蔥酥即可完成了