台峽

簡介

品牌創始人：楊知平先生，2007年創立連鎖品牌"台峽"

台峽是山東拾味旗下糕點類匠心品牌

品牌特許經營備案號：0370100211900110

古人講究的品質生活自江南盛行，從晚唐到南宋，再到明清、民國。千百年來的人們在江南找到了一種超越生存的想像，擁有了一種後來叫做"生活方式"的生活美學。台峽糕點創始人師從南派，傳承的不僅是千百年南派匠心手藝，更是源於我國南方中式慢生活所帶來的悠然自得，細品茶，點，餅，道的意境之美。台峽糕點所打造的正是新中式慢生活的舌尖載體。台峽人以糕點為船，以中式慢生活文化為槳，把美味健康幸福甜蜜的糕點，時時分享給大家。

品牌文化

使命：致力於向更多的家庭傳播甜蜜與愛

願景：成為中國糕點連鎖領袖品牌

價值觀：匠心品質、敬業高效、創新發展、共贏共享

品牌故事

台峽，是一個專注於現烤的新中式糕點匠心品牌。公司自2007年成立品牌起，一直遵循匠心品質、敬業高效、創新發展、共贏共享的價值觀，至2020年，公司旗下連鎖門店超過200家。

2007品牌誕生

台峽，品牌創始人楊知平先生深耕中國糕餅文化十餘載，專注南派糕點的傳承與創新，在探索與發揚中國糕點的旅程中，見證了行業的跌宕起伏，融合了南派糕點至精髓，於2007年，創立了代表中國南派糕點的中式糕點品牌“楊記糕點”（台峽前身）。

2016年品牌升級

“百技”歸宗，“味盡”其善， 2016年品牌進行升級，改名台峽，運營團隊總結10餘年的直營店運營管理經驗，形成了台峽完整的整店輸出方案，研發團隊將複雜的糕點製作工藝標準化、簡單化，與全國重點食品加工廠達成合作協定，保證加盟店成品、半成品的集中採購、加工以及配送，讓更多的年輕人用現代的方式去傳承古法技藝，用跨界的思維來經營新中式糕點連鎖品牌。

台峽成立起一直秉持著"成為中國糕點連鎖領袖品牌"的企業願景，旨在讓中式糕點走向世界，也肩負著"致力於向更多的家庭傳播甜蜜與愛"的使命，布局全國，穩步發展。從區域走向全國，生命不息，奮鬥不止。我們始終如一，不忘初心。想信我們末來必將成為中國糕點連鎖領袖品牌。