可結焦性是煤經過乾餾後形成焦炭的性能。在各種煉焦煤中,以主焦煤的可結焦性最好,其次依次是揮發分較低的肥煤、1/3焦煤、氣肥煤、氣煤和瘦煤。分類測定煤可結焦性好壞的指標很多,如膠質層指數、奧亞膨脹試驗、格-金焦型、吉澤勒流動度試驗等。最簡單可行的可結焦性指標卻是測定揮發分後的焦渣特性。
在整個地質年代中,全球範圍內有三個大的成煤期:(1)古生代的石炭紀和二疊紀,成煤植物主要是孢子植物。主要煤種為煙煤和無煙煤。(2)中生代的侏羅紀和白堊紀,成煤植物主要是裸子植物。主要煤種為褐煤和煙煤。(3)新生代的第三紀,成煤植物主要是被子植物。主要煤種為褐煤,其次為泥炭,也有部分年輕煙煤。