可樂雞脖子是一道以雞脖子為主要食材製作的美食。味道鮮美，製作方便。
基本介紹
- 中文名：可樂雞脖
- 主要食材：可樂，雞脖，香蔥，料酒，糖，大蒜
- 口味：鮮香
- 工藝：炒
菜譜信息
主料 | |
雞脖子：5個 | 可樂：一聽 |
輔料 | |
香蔥：適量 | 料酒：兩蓋 |
鹽：適量 | 糖：一小勺 |
大蒜：3瓣 | 醬油：2滴 |
味素：適量 |
做法步驟
1. 用乾淨的鍋加水把雞脖子倒入鍋中水開即可撈出
2. 鍋中加油把脖子炸一下放入蔥，喜歡吃辣的可以放點乾的小紅辣椒，翻炒一下在倒入滴2滴醬油放糖在翻炒放料酒倒入可樂不要沒過雞脖子，在翻炒，鍋里的湯汁呈黏稠狀在放入蒜味素即可。
