可樂雞中翼是一道由雞中翼、可樂、姜、醬油等做成的美食。 基本介紹 中文名:可樂雞中翼主要食材:雞中翼配料:可樂、姜調料:醬油、油 材料:雞中翼10隻、可樂1瓶或者200毫升、姜3片、醬油、油。做法:1,把雞中翼解凍,用小許鹽醃一會;2,熱鍋,放油,把雞中翼微煎一下;3,加豉油,炒幾下,然後把可樂加進去,放薑片;4,等燒開之後,轉用文火燜大概20分鐘,燜到收汁為止。