可樂燉小排骨

可樂燉小排骨是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：可樂燉小排骨
• 主要食材：排骨300克，可樂300克
• 調料：八角2顆，薑片10克
• 工藝：炒、煮

做法

1，準備材料

2，鍋中放水，水燒開後，

3，倒入排骨焯一下取出

4，鍋中放油及薑片

5，倒入排骨，

6，翻炒後，倒入可樂

7，加入八角，

8, 煮至湯汁收乾即可。

小貼士

1，排骨中加入可樂口味稍甜。

2，也可以隨個人愛好，放入適量的鹽或生抽。