可可蒂爾

可可蒂爾是一家高速發展的、專業從事高端食品研發、生產、銷售的企業，它的總部設在山西省太原市。可可蒂爾將以“成為以品質領先為核心能力的創新型食品行業標桿企業”為目標，努力為廣大消費者提供更安全、更健康、更優質的產品及服務。

基本介紹

• 中文名：可可蒂爾
• 外文名：cakedear
• 總部：山西省太原市
• 企業使命：為我國節約型社會貢獻一份力

企業簡介

可可蒂爾（）是一家高速發展的、專業從事高端食品研發、生產、銷售的企業，故事總部設在山西省太原市。

可可蒂爾logo

可可蒂爾突破並改變著傳統食品行業的經營模式，採取中央工廠統一生產、網路訂購的電子商務以及傳統大客戶直銷相結合的無店鋪銷售模式以及即時的點對點配送服務。這三大創新舉措，最大程度地保證了產品、服務的高品質，得到了的市場的肯定，同時引領著食品行業進入了“品質時代”

未來可可蒂爾將以“成為以品質領先為核心能力的創新型食品行業標桿企業”為目標，努力為廣大消費者提供更安全、更健康、更優質的產品及服務。

企業理念

同所有真正的歐洲蛋糕一樣，可可蒂爾使用真正的乳脂奶油。很難想像，奶油蛋糕到了中國，竟會變成這個樣子——植脂奶油大行其道。

人類總是那么自作聰明，拒絕大自然天然的饋贈。你也許不明白，什麼是植脂奶油——以植物脂肪和植物蛋白為主要成分，添加乳化劑、穩定劑、蛋白質、糖、食鹽、色素、香精等輔料，經特殊工藝加工而製成的一種奶油仿製品。在發泡性、穩定性、保形性、保存性等方面比天然奶油好，是攪打後泡沫豐富的蛋糕表面裝飾、裱花料。可話說回來，如果人工合成的東西那么完美，大自然又為何要無私饋贈呢？

乳脂奶油則不同，主要從天然新鮮牛奶中提取，無任何色素和添加劑。相比之下，乳脂奶油比植脂奶油貴三倍，口感上也更加甜潤地道，確切地說，是否使用乳脂奶油，是蛋糕好壞與否的根本標準。沒有一個純正的歐洲品牌，會採用植脂奶油。

可可蒂爾1

採用乳脂奶油的可可蒂爾蛋糕，的確沒有你曾經吃過的植脂奶油蛋糕保質期長。但就像鮮花容易凋謝，真正自然的美味，一向如此。同時這更要求我們從訂單到美味送達，一定要時間極短。甚至為獲得絕佳口感，連製作和享用的溫度都是苛刻的，在這一點上，我們和極品乾邑如出一轍。

奶油、黃油、朱古力、乳酪……全部為世界不同原產地頂級原材料。

可可蒂爾堅持選用來自紐西蘭的天然乳脂奶油，並且在藝術上同樣堅持美感與質感俱善，所有原材料均選用地道極品，並由可可蒂爾親自挑選、加工。

來自紐西蘭的奶油和來自比利時的朱古力，是蛋糕最純正的選擇，也是藍天白雲和浪漫溫馨的異國情懷；來自美國或土耳其的榛子、應季的新鮮水果，是水果堅果中的上品；來自牙買加的摩根船長朗姆酒、愛爾蘭百利甜酒，還有上品的白蘭地、櫻桃酒和咖啡酒調出風味，更加令人傾倒……

與很多你曾經吃過的蛋糕坯子的單調口味相比，可可蒂爾的每一款蛋糕必須用原料烘烤蛋糕坯，如果我不說，你一定不會知道，但味蕾不會欺騙你。每款蛋糕坯子各具精髓和風味，宛如真愛，多樣但永遠唯一。

在歐洲傳統工藝的基礎上，充分發揮創意，原創全新而時尚的口味。

可可蒂爾尊重並了解，蛋糕時尚性的根本驅動力是創意和產品。在配方、口味、形制等任何細節，可可蒂爾從未停止對新產品和新口味的信仰和研判。

杜絕任何色素、添加劑與防腐劑。

可可蒂爾認為，真正的自然美味，均有其自身的生命規律，人力智慧應該用在如何保護食物的天然本色上，這樣做，不只是為了健康，更是尊重每一種精心挑選的地道食材。

蛋糕故事

cakedear，真正的乳脂奶油蛋糕

沒有一個純正的歐洲蛋糕品牌，會採用植脂奶油。很多人只吃過一種奶油，而且，很可能是植脂奶油。想像一下，把植物脂肪和植物蛋白添加化劑、穩定劑、色素、香精之類的東西，混在一起全部吃進嘴裡，這就是你生日晚會上的奶油蛋糕嗎？

繽紛

乳脂奶油則根本不同，它是從天然鮮奶中提取，無任何化學添加劑。肯定地說，是否使用乳脂奶油，是蛋糕好壞的根本標準。假如要找出乳脂奶油蛋糕的弱點，請允許我指出，採用進口乳脂奶油的cakedear蛋糕，保質期較短，正因如此，這要求我們在極短的時間內製作和送出，真正為獲得絕佳口感，cakedear蛋糕製作和享用的溫度都是苛刻的，真正自然的美味一向如此。相同重量的乳脂奶油比植脂奶油價格貴三倍。

企業目標

成為以品質領先為核心能力的創新型食品行業標桿企業。

企業使命

可可蒂爾充分發揮一切人力、物力、財力的資源優勢，努力節約各個環節上的成本力求把優質的服務以最優惠的價格送到太原人民的手裡。可可蒂爾以一流的資源優勢和一流的服務優勢為廣大民眾搭建起一座相互溝通的橋樑從而為我國節約型社會和信息化建設貢獻一份力量。