可可紅棗蛋糕,是一道美食,主料為70g低粉、10g可可粉。 食材,主料,配料,製作步驟, 食材主料70g低粉 10g可可粉配料50g黃油 40g糖 2個雞蛋 10顆紅棗 適量牛奶製作步驟1 紅棗洗淨晾乾2 去核後切成碎丁3 放入料理機內加牛奶打成泥備用4 黃油切丁室溫軟化,加糖打至發白5 再分次倒入劃散的蛋液打勻6 低粉、可可粉混合7 過篩入混合液中8 用刮刀翻拌均勻,倒入紅棗泥輕輕攪拌均勻9 將調好的麵糊倒入八分滿,中層上下火烤25分鐘左右即可