可再生資源增值產品的生物加工:新技術及其套用

可再生資源增值產品的生物加工:新技術及其套用

《可再生資源增值產品的生物加工:新技術及其套用》是 科學出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 書名:可再生資源增值產品的生物加工:新技術及其套用
  • 頁數: 670頁
  • 出版社:科學出版社
  • 開本: 16
基本信息,內容簡介,作者簡介,

基本信息

出版社: 科學出版社; 第1版 (2007年1月1日)
叢書名: 科愛傳播-化學化工
精裝: 670頁
開本: 16
ISBN: 7030191188, 9787030191182
條形碼: 9787030191182
商品尺寸: 27 x 19 x 3.4 cm
商品重量: 1.4 Kg
ASIN: B0011F9T3M

內容簡介

本書內容分為以下幾部分:強有力的技術,生物加工中的培養,非傳統和新型的生物加工過程,原料利用。

作者簡介

作者:(美國)楊尚天

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