《古都遺韻叢書3:逝水胡同》追憶北京老胡同原始風貌、市井生活、悠閒時光。從古都衛士梁思成開始，關於古建築保存的話題一直存在。古老的北京城城牆、宮殿、寺廟、公園等文明的象徵橫遭破壞。老北京人曾生活的古都家園面目全非，新北京人再也見不到那些傳說中的四九城、城內牌樓、街道了！老北京的風俗也因時代變化所剩無幾，那些市井，那些胡同，那些繁華！一去不回！老北京人，只能在夢中回到故園；新北京人，僅在殘存的片鱗半爪中想像。
基本介紹
- 書名：古都遺韻叢書3:逝水胡同
- 出版社：東方出版社
- 頁數：133頁
- 開本：16
- 品牌：人民東方出版傳媒有限公司
- 作者：方硯
- 出版日期：2012年8月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7506049880, 9787506049887
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《古都遺韻叢書3:逝水胡同》北京老畫家歷時數年、傾注大量心血的精品力作、圖文並茂，適宜欣賞、借鑑和收藏。
作者簡介
方硯，原名史萬祥，民俗畫家。自幼隨父母生活在京津兩地。少年時曾拜國畫大師劉子久、劉奎齡學習國畫，後又師從傅乃琳、沈毅、郭燕先生學習素描、連環畫。 上世紀六七十年代曾是連環畫多產畫家，曾創作了《中國古代歷史圖卷》、《江山名勝圖卷》、《九河下梢天津衛》、《儒林外史》等作品。改革開放以來開始創作老北京民俗市井風情題材畫作。上世紀八十年代曾在日本多處寺廟創作佛教題材大型壁畫，並在日本、新加坡、香港等地舉辦個人畫展。
圖書目錄
序 羅哲文
自序
冰糖葫蘆
茶湯油茶攤
豆汁攤
煎灌腸
抓『半空兒』
打冰盞
賣熏魚兒
賣臭豆腐
賣大米粥
壓餄餎
豌豆黃
搖元宵
雪花酪
賣豆腐腦
賣青菜
胡同里的香菸攤
賣香油
挑水夫
賣活魚活蝦
水果攤
賣切糕
糖炒大栗子
賣蘿蔔
吊爐燒餅
麵茶攤
賣西瓜
賣考白薯
賣大白菜
賣大對蝦、黃花魚
莜麵卷
抓糕涼粉
清煮油渣
甑糕
賣乳酪
賣江米藕
賣桑葚
雞米頭、老菱角
賣肥滷雞
炸麵筋
賣爛蠶豆
混沌挑子
賣硬面餑餑
羊霜腸
煮白薯
賣芸豆餅
賣油酥燒餅
賣卷小人糕
炸回頭、燙麵炸糕
賣炸豆腐、炸丸子
賣牛肝、牛頭肉
『爆肚兒』攤
『滷煮火燒』攤
賣豆汁、麻豆腐
賣粽子的
大碗茶
賣羊頭肉
賣年糕攤
刨冰攤
混沌攤
賣白芸豆糕
賣蟈蟈
賣編玩具
賣蛐蛐
賣小金魚兒
修籠屜
打鏜鑼
賣鵝毛扇子
耍『傀儡戲』
賣京胡
吹『糖人』
賣報童
游醫
捏麵人
修搓板
耍猴兒
打瓢
修鞋
修腳的
打小鼓
磨刀匠
估衣攤
剃頭挑
照快照
代寫書信攤
掏糞工
縫窮
買黃土的
賣舊貨
鋦盆鋦碗
擦皮鞋
賣灰紙
撿破爛
算命的
搖煤球
畫糖畫
賣年畫
賣『蛤蟆骨朵』
修桌椅板凳
焊洋鐵壺
修理雨傘旱傘
箍桶
粘扇面
打竹帘子
賣大小綠瓦盆
賣乾劈柴
賣布頭
賣氈面兒、鞋墊兒
收買文玩字畫
編蘆席
打麻繩
洋『取燈兒』
賣木炭
賣雞毛撣子
賣支瓦支爐
賣盆花
窩脖兒
看『小人書』
耍貨車
轉彩、捅彩
賣果子乾、玫瑰棗
賣冰核兒
賣草帘子、狗窩
買兩塊賣兩塊
賣鳥攤
拔牙
補鍋
耍耗子的
拉大鋸
換茶壺茶碗
盲人唱大鼓
賣舊鞋
盲人卦攤
後記
自序
冰糖葫蘆
茶湯油茶攤
豆汁攤
煎灌腸
抓『半空兒』
打冰盞
賣熏魚兒
賣臭豆腐
賣大米粥
壓餄餎
豌豆黃
搖元宵
雪花酪
賣豆腐腦
賣青菜
胡同里的香菸攤
賣香油
挑水夫
賣活魚活蝦
水果攤
賣切糕
糖炒大栗子
賣蘿蔔
吊爐燒餅
麵茶攤
賣西瓜
賣考白薯
賣大白菜
賣大對蝦、黃花魚
莜麵卷
抓糕涼粉
清煮油渣
甑糕
賣乳酪
賣江米藕
賣桑葚
雞米頭、老菱角
賣肥滷雞
炸麵筋
賣爛蠶豆
混沌挑子
賣硬面餑餑
羊霜腸
煮白薯
賣芸豆餅
賣油酥燒餅
賣卷小人糕
炸回頭、燙麵炸糕
賣炸豆腐、炸丸子
賣牛肝、牛頭肉
『爆肚兒』攤
『滷煮火燒』攤
賣豆汁、麻豆腐
賣粽子的
大碗茶
賣羊頭肉
賣年糕攤
刨冰攤
混沌攤
賣白芸豆糕
賣蟈蟈
賣編玩具
賣蛐蛐
賣小金魚兒
修籠屜
打鏜鑼
賣鵝毛扇子
耍『傀儡戲』
賣京胡
吹『糖人』
賣報童
游醫
捏麵人
修搓板
耍猴兒
打瓢
修鞋
修腳的
打小鼓
磨刀匠
估衣攤
剃頭挑
照快照
代寫書信攤
掏糞工
縫窮
買黃土的
賣舊貨
鋦盆鋦碗
擦皮鞋
賣灰紙
撿破爛
算命的
搖煤球
畫糖畫
賣年畫
賣『蛤蟆骨朵』
修桌椅板凳
焊洋鐵壺
修理雨傘旱傘
箍桶
粘扇面
打竹帘子
賣大小綠瓦盆
賣乾劈柴
賣布頭
賣氈面兒、鞋墊兒
收買文玩字畫
編蘆席
打麻繩
洋『取燈兒』
賣木炭
賣雞毛撣子
賣支瓦支爐
賣盆花
窩脖兒
看『小人書』
耍貨車
轉彩、捅彩
賣果子乾、玫瑰棗
賣冰核兒
賣草帘子、狗窩
買兩塊賣兩塊
賣鳥攤
拔牙
補鍋
耍耗子的
拉大鋸
換茶壺茶碗
盲人唱大鼓
賣舊鞋
盲人卦攤
後記
