口香片

口香片：一項新型休閒食品，是新一代的口香糖，目前在歐美港台及東南亞地區非常流行，特點是：速溶、清涼、防齲、無糖、環保。其清涼的持久性及留口的香味比口香糖更持久、更飽滿。

基本介紹

• 中文名：口香片
• 拼音：kǒuxiāngpiàn
• 類別：一項新型休閒食品
• 特點：速溶、清涼、防齲、無糖、環保

口香片介紹

kǒuxiāngpiàn

[cachou] 用甘草、各種芳香劑和膠製成的芳香丸劑或錠劑,用於除去口臭。

口香片如郵票般大小，單片只有45微米的厚度，入口即化的舒爽感覺受到使用者的青睞。普通口香糖和薄荷糖往往只能短時間內掩蓋口腔中難聞的氣味，而口香片能真正殺死超過99%的引起口腔異味的細菌，持久保持口氣清新。既能從根本上預防口臭，又能保證口腔內的衛生。

國內口香片

近兩三年,國內外出現了一種與口香糖作用相同的新型休閒食品———口香片，也稱口腔護理品。它的外形類似中國的糯米紙，輕薄速溶，香味種類豐富，比如檸檬香型、草莓香型、薄荷香型等。口味強勁清涼，可快速清除口腔異味，又可快速提神。

口香片製作方法

速溶口香片產品的生產技術對設備要求不高，前處理設備完全可以用食品飲料生產設備完成；成膜設備由一般的糯米紙生產設備就可以滿足要求；外形和包裝企業可以按自己的風格設計。但速溶口香片對原輔材料和配方的要求較高。成膜原料分兩類：一是普魯蘭膠，其優點是成膜好、速溶、載味能力強。但原料依靠進口，貨源緊張且價格高，這樣會影響企業大規模的市場推進。二是變性澱粉，其優點是成膜好、速溶、價格低、來料容易。但其載味能力差，而載涼更是變性澱粉的弱項。