口留香石鍋魚是一家川菜餐館，位於海口市瓊山區國興大道群上路口1號鋪面（省圖書館對面）。 基本介紹 餐館名稱：口留香石鍋魚地區：海口市 餐館簡介“石鍋魚”也叫“金福魚”，是湘菜中的一道名菜，製作方法獨特，用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材製成。
