反相微膠團萃取法reversed mi}rllc extrnrnon稱逆 膠束萃取法，這是利月反相微膠團(reversed mic:clle)在油相 中形成的親水空穴能選擇性地溶解某些蛋白質分子的特性， 分離萃取蛋白質分子的方法。
反和微膠團是指油相中表面活 性劑的濃度超過臨界膠團濃度後，表面活性劑分了在非極性 油溶液中的聚集體。這種膠團的內腔由表而活性劑分子的親 水頭構成，外面被伸向連續油相的嚕水尾部所包}a，這種結構 使其在連續油相中形成了許多親水空穴，水相中的極性分子 有可能溶解在油相中。如水相中含有兒種蛋自質，u調節系 統的條件，使一些蛋白質濟一廠膠團中，而其他蛋白質列不能， 因此而達到分離的目的:
