友鵬海鮮（紅星路店）

友鵬海鮮（紅星路店）是一家餐館，位於天津市，人均消費價格為80元，營業時間10:00-22:00。

基本介紹

• 餐館名稱：友鵬海鮮(紅星路店)
• 地區：天津市
• 人均價格：80
• 營業時間：10:00-22:00

餐館類型

海鮮

適宜商務宴請、休閒時光、大型宴會、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

友鵬海鮮，是一家以海鮮為主的餐廳。吃海鮮，蝦肯定是少不了的，那的基圍蝦就不錯，味道鮮美，肉質鮮嫩，吃起來QQ的，選用新鮮的基圍蝦，剪去須、蝦爪，剔去蝦腸，並在蝦腹處順刀切一刀，下鹽拌勻，用水將基圍蝦煮熟，再用醬油、糖、薑絲等調味料調好醬汁，將煮熟的蝦子蘸著吃，方便又鮮美。多寶魚也不錯，吃起來肉滑爽口，魚骨酥脆，選用新鮮的多寶魚，洗淨，取肉，加入鹽、味素、蛋清、生粉拌勻待用；蘆筍氽水時放入鹽、味素入底味撈出；將魚肉放入油鍋中炸熟撈出；然後將魚骨抹上蛋液，放入油鍋中炸至酥脆即可，鍋留底油，放入薑片、蒜片、蔥段、鮮紅椒爆香，然後放入蘆筍、雞湯、魚肉、雞汁調味勾芡後即可。那還有清炒蝦仁，蝦仁肉質鮮嫩，吃起來清香可口，QQ 的，選用新鮮的活蝦，洗淨，擠出蝦仁，放入油鍋中溫油斷生撈出，鍋留有底油，放入蔥、姜熗，接著放入蝦仁略炒，倒點料酒，加入高湯、鹽、糖，邊炒邊加調料。餐廳的環境還不錯，大廳挺寬敞的，裝修的也挺大氣的，海鮮的種類很多，味道也不錯，服務態度挺周到的。

特色服務：是老字號，有露天位，可辦婚禮，可以刷卡，可以自帶酒水，有停車位，提供線上選單，有包廂。

推薦菜

海鮮	軟炸銀魚	涼拌魚皮
炒紅果	清蒸魚	清蒸左口
多寶魚	螃蟹	清炒蝦仁
扇貝	基圍蝦	大漠羊排
清蒸桂魚	龍蝦粥	雙果蟹腳
魚翅撈飯	兩吃基圍蝦	鮑魚盅
培根蝦卷	一品茄盒	清蒸梭子蟹
梅菜扣肉	辣炒蟶子	一絕大鮮魷
回江魚

地址

紅星路與真理道交口