本書記載了人參對生長環境的要求十分苛刻，環境與產量有直接性的影響，書中記錄了作者的考察過程，並為關注、喜愛並想深入了解長白山人參的朋友們提供一些一手資料，書中講述了人參的特點、習性以及作者結合自身經歷總結的種植方法。
基本介紹
- 書名：參藏長白山
- 作者：徐鳳龍
- ISBN：978-7-5578-2252-1
- 出版社：吉林科學技術出版社
- 出版時間：2017年10月
- 裝幀：平裝
- 開本：889×1194 1/24
- 字數：320千字
- CIP核准號：2017077157
內容簡介,作者簡介,目 錄,
內容簡介
讀書、養生、喝茶，健康的休閒生活，充實的精神世界。
徐鳳龍先生在和朋友的閒談中對人參產生了興趣，作為吉林人，生在長白山腳下，他進行了長達3年的實地考察，發現人參對生長環境的要求十分苛刻，環境與產量有直接性的影響，《參藏長白山》中記錄了作者的考察過程，並未關注、喜愛並想深入了解長白山人參的朋友們提供一些一手資料，書中講述了人參的特點、習性以及作者結合自身經歷總結的種植方法。
作者簡介
徐鳳龍，1964年12月生，吉林榆樹人。工商管理碩士研究生，國家茶藝師高級考評師，吉林省茶文化研究會會長，北京聯合大學易學與經濟發展中心特約研究員。畢業於東北師範大學美術系，讀書期間勤奮刻苦，長於國畫，喜寄情山水。改革開放後，創辦裝飾公司，屢創佳績。
目 錄
第一章 參觀人參博物館
博物館探人參史
最早人參文字記
最早人參藥用記
人參演變別名多
最早人參環境記
人參主產區變遷
人參的各種形態
放山把頭之傳說
老把頭與人參王
採挖人參的歌謠
人參史上眾傳說
人參栽培始中國
渤海“朝貢道”事記
渤海“朝貢人參”記
中國人參在國外
中國人參貿易史
近代人參貿易廣
關東人參交易市
撫松人參栽培史
第二章 遍訪山區養參地
一進參山初體驗
人參怎么種 春夏又秋冬
撫松萬良鎮 高升村主任
永斌話參籽 播種興參鎮
敦化賢儒鎮 紫鑫移山參
中俄邊境地 參園南別里
琿春參把頭 名叫劉福賢
二訪參山多特色
集安：寶地深處藏邊條栽培專家有話說
非林地種植 專家得專利
集安邊條參 藏在大山里
所長鄭殿家 細說集安參
靜謐秋皮村 專種林下參
白山：深山腹地尋參場沃土密林好光景
臨江參發展 崗上大平原
沿江風光美 澤成話參事
長白深山處 參場馬鹿溝
二訪撫松縣 人參初成長
細說靖宇參 考察半拉山
延吉：科學種植前景好下跪磕頭守山人
翰章朝陽村 品牌原料地
漫話種參史 文宇與少林
安圖台前村 平地在種參
參工掐參花 下跪磕頭爬
三探參籽上市時
集安：紅果黃果真嬌艷揚名塞外小江南
大地參園裡 結滿黃果參
新開河參園 紅果連成片
集安風水地 氣候小江南
再到秋皮村 查看林下參
垂釣潭水邊 圍網捕魚忙
撫松：參籽交易市場旺西洋參園話家常
參籽上市了 參農笑開顏
萬良興參鎮 大媽看園參
四尋山參作貨季
集安：秋高氣爽訪集安世界第一趴貨王
朱磊小兄弟 細數集安參
集安趙德富 世界趴貨王
台上荒崴子 參農王長坤
白山：山靈水靈長白山秋實纍纍作貨時
跨過鴨綠江 紀念保臨江
黎明前黑夜 長白參作貨
十五道溝前 欣賞好風光
五問寒冬咋度過
六看冰雪覆人參
冰雪覆蓋下 人參生命硬
七享深秋作貨時
密林適宜地 參籽播土中
八視集安林下參
第三章 咱也當回放山人
放山文化有傳承
山神老把頭孫良
放山文化有傳承
放山專用工具多
棒槌姑娘的傳說
如今把頭有傳奇
參行美少婦 山參傳承人
萬良朝陽村 當回放山人
放山拿到貨 還願把頭祠
萬良朝陽村 採訪放山人
第四章 加工食用應有方
長白考察加工廠
加工有歷史 如今精工制
洗曬蒸煮浸 加工講究多
神效食之需有方
古人人參巧套用
人參的化學成分
人參的神奇功效
不同人群需有別
緊急時刻可嚼服
人參與美容護膚
人參吃法學問多
凡間美味人參宴
名人贈享皆喜之
神農本草論人參
南北不同人皆宜
尾聲 從未來到未來
