參皇雞是廣西三黃雞種雞選育大王唐傳志先生在優質地方三黃雞的基礎上，與有關專家採用現代生物製劑技術提取人參、天麻等二十多種中草藥的有效成分調配到飼料中餵養而成的新一代藥物保健雞。
基本介紹
- 中文名：參皇雞
- 位置：廣西
- 發明者：唐傳志先生
- 放養期：120多天
參皇雞放養於空氣清新、無污染的果園山林，啄食天然蟲草，飲用山澗清泉，放養期長達120多天，具有禾蝦頭、鐵絲腳、柚子身的體型特徵。參皇雞通過食用自配飼料，成功地將其有效成分轉化為有益人體的各種胺基酸、蛋白質並保存在雞肉及骨中，使參皇雞營養豐富、風味獨特。
