參果玉竹豬肉煲

參果玉竹豬肉煲是一道美食，製作原料主要有參果、玉竹、豬肉等。

基本介紹

• 中文名：參果玉竹豬肉煲
• 分類：魯
• 口味：鮮
• 主要食材：瘦豬肉

材料

主料：瘦豬肉60克，玉竹15克，南沙參15克，白果（乾）15克，麥門冬9克，甜杏仁9克，調料：鹽2克，味素1克

做法

1.將玉竹、沙參、麥門冬水煎，去渣；

2.藥汁中加入白果、甜杏仁、豬肉燉熟；

3.加鹽、味素調味服食