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- 去“湘”當有味的地方
《去“湘”當有味的地方》是湖南衛視推出的美食文旅探訪節目,由汪涵、沈夢辰、吳澤林組成有味探訪三人組。節目網羅湖南全省14個市州的獨特美食,通過一道道美食、一個個美食背後的故事,組成一幅幅湖南各地鄉情煙火氣的美麗畫卷。 節...
- 坡子街(湖南省長沙市美食街)
坡子街,與上海的城隍廟、南京的夫子廟、蘇州的觀前街一起被譽為中國四大小吃名街。湖湘的飲食文化源遠流長,坡子街作為長沙美食小吃的匯集地,充分體現了長沙的地方特色與地域性的餐飲風格。坡子街主要的特色美食有:酸梅湯、四娭毑臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子,湘賓春卷,龍脂豬血,綠豆沙,湯麵,米粉,乾煎雞油八寶...
- 鳳凰古城(湖南省湘西自治州的國家5A級旅遊景區“鳳凰古城旅遊區”的組成...
鳳凰古城住房大多為木結構建築,有平房和樓房兩種,也有長方形的茅草房。多以大米為主食,玉米、小麥、紅薯為輔;一些地方以玉米、蕎麥和土豆為主食。各地婦女服飾差異較大,多數地區婦女穿大領對襟短衣和長短不一的百褶裙,有的長及腳面,有的短至膝蓋。部分地區婦女穿大襟右衽上衣,下著寬腳褲。有的上衣無領,...
- 湘菜
據文獻記載,其淵源可追溯到先秦。《楚辭·招魂》中有“大苦鹹酸,辛甘行些”的詩句。這裡的“大苦”,據說就是豆豉。那么這種由豆類加工而成的調味品,已有2000 多年的歷史了。湖南人愛吃豆豉,如“瀏陽豆豉”,就是地方名優特產之一。其它如苦瓜、苦蕎麥,也都是湖南人所喜愛的食物。湘俗嗜苦不僅有其歷史淵源...
- 衡山(湖南省境內山脈)
”這股清泉取名“卓錫泉”,比原來挑水的地方近了一半,提水是上坡,大家感到仍然太辛苦了。一天下午,慧思帶領幾個僧徒,親自去擔水,體驗一下擔水的辛苦,剛出門,忽然從竹林中竄出一隻猛虎,嚇得大家魂不附體,躲閃也來不及了。慧思手拄錫杖,站著一動也不動,觀察老虎的動態。這隻老虎,慢慢向慧思走來,...
- 湘北(湖南北部地帶)
常德歷史文化悠久。文明史可以追溯到6000年前。常德城始建於戰國時代,距今已有2300多年。常德在古代中國稱為武州、朗州、鼎州,歷來人文鼎盛,是湘楚文化的重要發祥地。常德資源物產豐饒。常德是中國重要的農產品生產基地,糧、棉、油、茶葉、柑桔、楊樹、淡水魚類、淡水珍珠等產量居湖南省前列,在全國占有重要地位...
- 湘蓮(湖南省湘潭市、株洲市、衡陽市特產)
蓮與湘潭結緣已達數千年,到隋朝的時候,湘蓮種植已十分普遍,湖南也因蓮多而被稱為“芙蓉國”。明、清之際,湘蓮的種植更加鼎盛,湘蓮不僅在湘潭大量種植,鄰近的衡陽、衡山、衡南以及更遠的祁陽、耒陽等地也廣泛栽培。明朝洪武年間,朝廷正式規定,當年的湘蓮須按時進貢,並以聖旨曉喻天下:“湘蓮純屬貢品,庶民不...
- 湖湘民系
湘劇是湖南省地方戲曲劇種之一,主要以長沙、湘潭為活動中心,主要流行於“長沙府十二屬”(即長沙、善化、湘陰、醴陵、湘潭、湘鄉、寧鄉、益陽、攸縣、安化、茶陵)湘南東部17個縣市,江西與湖南毗鄰的北起修水、南至吉安的各縣,廣東的坪石、岐門、樂昌、桂頭、犁市、韶關等地。當時民間習稱為“大戲班子”、“...
- 花石鎮(湖南省湘潭市湘潭縣轄鎮)
地方特產 湘蓮:湘蓮顆粒呈橢球體,皮色淡紅,皮紋細膩,圓壯、均勻、飽滿,三粒成熟的蓮子豎向對接總長度為一寸,故稱“寸三蓮”。湘蓮肉色乳白,子葉間空隙小,蓮芯(胚)直,具清香味,適宜機械化去殼、去芯。因其蛋白質含量高,脂肪含量低,煮食易爛,肉質細膩,糯香鮮甜,總糖、蛋白質等含量居中國三大...
- 中國湘菜湘點地方菜(湖南科學技術出版社出版的圖書)
《中國湘菜湘點地方菜》是湖南科學技術出版社出版的圖書,作者是林世德。本書涵蓋岳陽水產菜、益陽筍子菜、常德缽子菜、張家界野生菌菜、湘西酸味菜、懷化麻鴨菜、婁底全牛菜、邵陽銅鵝菜、永州蛇菜、南樂素菜等392款的做法。內容簡介 《地方菜》由林世德編著。作者簡介 林世德,1929年出生,歷任湖南省機關事務管理局...
- 吳澤林(中國內地流行樂男歌手、影視演員、主持人)
加入湖南衛視綜藝節目《你好,星期六》;2月5日,參加《2023湖南衛視芒果TV元宵喜樂會》,並演唱歌曲串燒《向美好出發》;2月24日,參加音樂綜藝《我想和你唱第四季》播出,擔任薦樂團成員;7月25日,作為嘉賓參與實景博弈推理綜藝《森林進化論》;9月4日,擔任美食文旅探訪節目《去“湘”當有味的地方》探訪組...
- 武岡古城
美食文旅探訪節目《去“湘”當有味的地方》攝製組來武岡進行取景拍攝,讓汪涵、沈夢辰誇讚,一口百年的邵陽好滋味,跟著他們來打卡。在古城武岡,除了滷菜、米粉、米花,其實還有一道津津樂道的美食——空餅。武岡空餅,據說已有幾百年歷史,與月餅一樣,象徵團圓,寓意幸福,因此又名“福餅”。武岡素有“中國滷菜之...
- 武岡市
去“湘”當有味的地方 2023年9月1日,汪涵、沈夢辰、吳澤林參與了湖南衛視美食文旅探訪節目《去“湘”當有味的地方》的拍攝,該節目在武岡市進行取景。“千年古城,一口百年”,武岡古城不僅是一個歷史文化名城,也是一個美食之都。武岡古城的美食以湘菜為主,具有獨特的口味和風味,如武岡豆腐、武岡臘肉、武岡...
- 天門山(武陵山脈余脈)
天門山位於湖南省張家界市永定區大庸中路11號。地理環境 地質 天門山區內地層岩層主要為寒武系灰岩、白雲岩、頁岩,南部可見到震旦系炭質頁岩。地形地貌 天門山屬典型的喀斯特地貌,海拔1518.6米,屬於新華夏系,武陵隆起帶。天門山的東南側以薄層至中厚層泥質條帶灰岩和灰岩為主,西北側以中至厚層的白雲岩和灰...
- 衡東土菜
衡東土菜,是以本地所產土、畜產品為主、副料,用傳統的烹飪方法製作,亦為人們日常食用,具有獨特地方性口味菜餚。 她,傳承亘古,繼往開來。既融入博大精深的湘菜菜系,而又強烈地突顯鮮、辣、美、便的地方特性,始終保持綠色環保、鄉間土味的優良品質,以香色俱佳、美味可口、營養保健而譽滿三湘、蜚聲湖廣。湘...
- 紫鵲界
除長沙附近和衡陽一帶受正統的湖湘文化影響較深外,各地有各自的地方文化。就湘中的今婁底地區五縣市區中,雙峰當屬正統湖湘,新化、冷水江(冷水江曾是新化一鎮)和新化周邊一些縣市的部份地區就是本文標題中所要說的梅山文化。漣源和婁底是邊緣文化區。古梅山分十峒,後又演變為上中下三峒,在梅山這座花果山中...
- 江永縣
11地方特產 12榮譽稱號 歷史沿革 播報 編輯 秦 秦始皇二十六年(前221年),王翦戍都龐,請準設營浦縣,屬長沙郡,縣北部為營浦地。 漢 古縣衙址元鼎六年...民國二十六年(1937年)12月,湖南省劃為9個行政督察區,永明縣屬第九行政督察區。 民國二十九年(1940年)4月,湖南省調整為7個行政督察區,縣屬第七行政督察...
- 洪安古鎮
洪安老街最有味道的是索拉渡河船,由一根鋼絲連線兩岸碼頭,也系住了渡船來往的動力依靠。滿客之後,老梢公悠閒的坐在船屋內的木製四方條台上,用一根挖有細槽的兩尺圓木作絞桿,卡在渡河鋼絲上一點一點把船拖到對岸。地理位置 1.交通便利:國道319線和渝湘高速公路穿鎮而過,石浦河與清水江(沈從文筆下的白河...
- 宜章縣
宜章縣的語言(方言)分為二類,一是以玉溪鎮為中心的宜章官話,它屬西南官話,發音與西南官話(四川、重慶、貴州)大致相同,只是語調之間的微小差異;二是以赤石方言、梅田方言、一六方言為代表的地方方言。宜章方言紛繁複雜,赤石、梅田、一六三種方言與宜章官話不同語系,他們之間不能相互進行語言交流。一六方言區域...
- 城步峒茶
1984年七里坪茶廠生產的“峒茶紅碎茶上檔2號”被評為湖南省優質產品。1986年6月湖南省茶樹品種審定小組正式下文認定城步峒茶為湖南省地方良種茶樹。1986年6月,城步峒茶被認定為湖南省地方南方大葉良種。在上世紀七十年代,城步峒茶被評為湖南省優質產品,以其珍稀性,獨特的生態環境,優異的茶葉品質,突顯其特有的...
- 道縣
道州灰鵝,湖南省永州市道縣特產,外形美觀,鐵嘴、銅腳、白肚皮、瓦灰背和“二短一圓”,全身羽毛基本為灰顏色,而腹部及頸部腹面為白色,嘴呈黑色,腳桔黃色;頸短,腳短,屁股圓,肥育快,肉質鮮美,肥肝好。2005年,道州灰鵝被湖南省畜禽品種審定委員會確認為湖南省優質地方鵝種,列入《湖南省畜禽地方品種志...
- 鳳凰陽戲
至清朝光緒年間,三小戲有了更大的進步和發展,在角色的創作上發展為三生、三旦、一醜、一淨共八種角色扮演的戲劇,稱為“八頂網子”行當,現當代鳳凰陽戲已基本成型,並流行影響於整個湘、鄂、川、黔邊區。民國時期,鳳凰陽戲已成為在湘西具有很大影響的地方戲劇種,著名陽戲藝人譚子發、劉益龍各自組團結社,在...
- 湖南人(湖南地區的人)
當然,湖南人也有文靜的一面,喜歡泡茶館。不光為的是喝茶,而是玩。吟詩作對,品茗對弈。湖南的茶館普遍建在樹木蓊鬱的鬧市邊緣,鳥囀彈唱,花香撲鼻。湖南人懂得轉型,從動感玩到靜態,要玩就徹底玩個夠。難怪有人說,湖南人無論去哪個地方,都能吃得開。顯而易見,這是因為湖南人善於找到展示自己的舞台,也...
- 來鳳縣
1945年,推行地方自治,定來鳳為三等縣,屬湖北省第七行政督察區。直至1949年,隸屬未有變動。1949年11月9日,來鳳解放,隸湖北省恩施專區。1979年12月19日,國務院批准撤銷來鳳縣建制,設立來鳳土家族自治縣,隸恩施地區。1983年12月1日,撤銷恩施地區行政公署成立鄂西土家施苗族自治州,同時撤銷來鳳土家族自治縣,...
- 鑊耳屋
從正面看兩邊高聳的牆體呈鑊耳形,從側面看就像一個“凸”字,屋兩邊的鑊耳,其結構從檐口至頂端用兩排瓦筒壓頂並用灰塑封固,處理收口的工藝,是整座建築工程難度最高,造價最貴的地方。鑊耳山牆可擋風入巷,讓風通過門、窗流入屋內;火災時,山牆可有效阻止火勢蔓延和侵入。鑊耳屋象徵著官帽兩耳,具“獨占...
- 青城山(世界文化遺產,國家5A級旅遊景區)
又一村位於五龍溝之上的桃花溪,得名於陸游的“柳暗花明又一村”。村中有二十多戶農家以發展旅遊業為主,是又一個爬山歇腳的好地方。其中桃花溪度假公園亦坐落於又一村。白雲洞 白雲索道從又一村上行到白雲古寨。白雲洞古為佛教徒精修之地。飛泉溝 飛泉溝古名冷凝溝,由泰安寺過黃鶴橋即至。水源出鎣華山南天...
- 銅官街道
社區命名理由:因為湘江流域太豐村邊有一港灣叫銅官潭,歷史悠久;另太豐村及洪家洲社區都有以”洲“為名的地方,命名為潭洲社區充分尊重了歷史沿革及文化淵源,民眾認同感高。潭州社區位於銅官街道中部,南與長沙銅官窯國家考古遺址公園相依,北與銅官老街相連,東靠郭亮紀念園,西臨靖港古鎮,社區面積7.53平方公里...
- 樁巴龍
中國第五大民間傳說故事——樁巴龍傳說湖南省非物質文化遺產。在湘鄂兩省交界的沱水流域,尤其是沱水上游湖南石門縣的穿山、太平鎮、子良鄉一帶,流傳著一個孽龍的傳說。孽龍又被稱作“樁巴龍”,沱水流域的許多地方,如穿山、子良、升子坪等的地名來歷就與這一傳說有關。出生貧寒 緊靠湖南屋脊壺瓶山的穿山原...