厥山蔥

厥山蔥

厥山蔥,又名“鞭桿蔥”,產於靈寶尹莊鎮jue厥山村一帶,莖長桿粗。

基本介紹

  • 中文名:厥山蔥
  • 別稱:鞭桿蔥
  • 產地:靈寶尹莊鎮厥山村一帶
  • 特點:莖長桿粗
桿一般長26厘米以上,最長達40厘米。蔥白質細,蔥香強烈,入口辣中帶甜。厥山蔥不但是鮮美的調味品,而且可入藥治病,效力較其它蔥要好。該蔥曾供應香港市場,受到好評。

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