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現狀
但有些原油採用以上傳統方法卻無法順利實現油水分離，如三次採油采出的水包油(o/w)乳化原油、污水回收油老化油及某些進口油等，由於其化學成分及乳狀液結構的複雜性，難以用電場法和化學法破乳脫水。
針對這種情況，必須研究開發其它方法來實現破乳。
國內外研究表明，超音波破乳是一種能有效解決這類問題的新型破乳方法。
破乳機理
超音波是一種在媒質中傳播的彈性機械波，具有機械振動、空化及熱作用。理論推導與可視化實驗證明超音波破乳的聲強必須在空化閾之下 。因此，超音波原油破乳主要是利用超音波的機械振動作用和熱作用。
作用的機理
1.振動作用促使水“粒子”凝聚。當超音波通過有懸浮水“粒子”的原油介質時，造成懸浮水“粒子”與原油
2.一起振動。由於大小不同的水“粒子”具有不同的相對振動速度，水“粒子”將相互碰撞、黏合，使粒子的體積和質量均增大，最後沉降分離。
一方面：邊界摩擦使油一水分界處的溫度升高，有利於界面膜的破裂。
另一方面：原油吸收部分聲能轉化成的熱能，可降低原油的黏度，有利於水“粒子”的油一水的重力沉降分離。
破乳影響因素
1.超音波破乳的因素很多，如聲強、超音波頻率、輻射時間、溫度、沉降時間、原油黏度等。
2，強及其分布是影響超音波破乳的重要因素之一。聲強必須控制在空化閾之下,由於各原油的性質差異較大，破乳時所需的最優聲強不同。
3.波頻率的大小在一定量級的範圍內只影響“粒子”向波腹或波節運動所走的距離，對破乳效果在一定量級內影響不是很明顯。Kotyusov從理論上導出頻率對“粒子”凝聚有影響，並導出了粒子在聲波作用下產生凝聚的最佳頻率約在21～25 kHz以內。
4.乳化與破乳實際上是一個動態平衡過程。選擇合適的處理時間就可以破乳，但是如果超音波處理時間過長，又有可能將分離出來的油水兩相乳化，從而形成更加穩定的乳化液。所以，聲波輻射時間並非越長越好。
5,.原油破乳脫水的影響比較明顯，原油破乳後水的質量分數隨溫度的升高而降低，但隨溫度升高而降低的幅度越來越小。
總結
超音波和其他方法相比，能降低破乳脫水溫度，從而降低了能耗，同時又可以取消複雜的高壓電脫水設備。因此使用超音波破乳脫水可以降低成本，提高經濟效益。超音波還能大大地減少破乳荊用量。經超聲處理過後的原油其流動性大大增加，且長時間放置後黏度不恢復。但仍有許多問題有待解決，這也是今後研究發展的方向。
1.乳化機理研究有待進一步深入，理論分析困難。
2.條件控制比較困難，不同的原油由於其物理化學性質的不同，需要不同的反應條件。
3化程度不高，許多套用僅在實驗室完成，沒有大規模運用到工業生產。
4.適合工業化的超音波破乳設備。
