原味蒜泥大龍蝦是一道菜品,主料是大龍蝦,輔料是薑片、蔥、蒜、糖、鹽、啤酒、麵條。
基本介紹
- 中文名:原味蒜泥大龍蝦
- 主要食材:大龍蝦
- 難度:普通
- 輔料:薑片、蔥、蒜、糖、鹽、啤酒
做法,小貼士,
做法
1.姜3片 切成條蔥 切小段蒜泥一定要多 料多不壞菜 | |
2.鍋里入油 姜蔥下鍋 炒出香味時 放入大龍蝦炒到龍蝦發紅 放入蒜泥 鹽 糖 再炒2分鐘 | |
3.倒入啤酒 剛好滿過龍蝦 大火燒開 轉小火 蓋上燒20分鐘最後轉大火收湯 湯不要收得太少 |
小貼士
1.吃完大龍蝦 下點麵條 匯著龍蝦吃 爽快!!!!!