原味炸蝦仁

基本介紹

• 中文名：原味炸蝦仁
• 主要食材：蝦，雞蛋
• 分類：家常菜，炸

用料

材料

蝦

雞蛋

澱粉

鹽

做法

1. 鍋內入油。比平時炒菜稍微多些就好

2. 蝦仁放在蛋液中，裹勻

3. 將蝦仁放在油中炸至金黃

4. 翻面，待另一面蝦仁變為金黃

5. 撈出控油，裝盤即可