原創亂燉雞翅是一道原創家常菜,主料是雞翅中、五花肉、土豆、乾粉條、香菇。此菜品色相味俱全,營業豐富。
基本介紹
- 中文名:原創亂燉雞翅
- 主要食材:雞翅中、五花肉、土豆
- 難度:普通
- 輔料:土豆、乾粉條、香菇
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原料
主料
雞翅中、五花肉、土豆、乾粉條、香菇
輔料
蔥姜蒜、紅酒
做法
1.雞翅洗淨控去水分,五花肉切片下鍋 | |
2.下入全部輔料稍稍翻鍋,下入土豆加點醬油上色 | |
3.加入香菇繼續翻炒 | |
4.加熱水,加入少許鹽大火鍋開後轉小火 | |
5.燉20分鐘後加入泡軟的乾粉條稍燉5分鐘 | |
6.出鍋享用吧 |