《卵形鯧鰺繁育理論與養殖技術》是2015年11月中國農業出版社出版的圖書，作者是張殿昌，馬振華，本書全面地介紹了卵形鯧鰺的生物學與種質資源特性、親魚的培育與繁殖、仔魚和稚魚的胚後發育等內容。
基本介紹
- 中文名：卵形鯧鰺繁育理論與養殖技術
- 作者：張殿昌、馬振華
- 出版社：中國農業出版社
- ISBN：9787109210479
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
卵形鯧鰺是我國重要的海水養殖魚類之一。《卵形鯧鰺繁育理論與養殖技術》作者張殿昌、馬振華採用綜合研究和案例分析相結合的方法，較全面地介紹了卵形鯧鰺的生物學與種質資源特性、親魚的培育與繁殖、仔魚和稚魚的胚後發育、仔魚和稚魚的日常管理、幼魚和成魚的養殖技術以及營養需求、病害防控、加工技術等方面的最新成果，供讀者參考、借鑑。
圖書目錄
前言
第一章 卵形鯧鰺生物學與種質資源特性
第一節 分類與分布
第二節 形態特徵
第三節 生態習性
第四節 種質資源特性
參考文獻
第二章 卵形鯧鰺親魚的培育與繁殖
參考文獻
第三章 卵形鯧鰺仔魚和稚魚的胚後發育及營養需求
第一節 卵形鯧鰺受精卵及仔魚、稚魚的發育
第二節 卵形鯧鰺主要免疫器官早期發育及血細胞發生
第三節 卵形鯧鰺鰓分化與發育
第四節 卵形鯧鰺胚後發育體色變化
第五節 卵形鯧鰺鰭胚後發育
第六節 卵形鯧鰺骨骼的胚後發育及畸形的發生
第七節 卵形鯧鰺消化系統的胚後發育
第八節 卵形鯧鰺胚後發育營養需求
參考文獻
第四章 卵形鯧鰺仔魚和稚魚的日常管理
第一節 鹽度、溫度對卵形鯧鰺胚胎、仔魚、稚魚發育影響
第二節 營養對卵形鯧鰺仔魚、稚魚的影響研究
第三節 顆粒飼料投餵時間對卵形鯧鰺仔魚、稚魚的影響
第四節 卵形鯧鰺育苗概述
參考文獻
第五章 卵形鯧鰺幼魚和成魚養殖技術
第一節 卵形鯧鰺幼魚生長及代謝的影響因素
第二節 卵形鯧鰺投餵技術研究
第三節 卵形鯧鰺池塘養殖技術
第四節 卵形鯧鰺池塘混養養殖案例
第五節 卵形鯧鰺網箱養殖技術
參考文獻
第六章 卵形鯧鰺的營養需求
第一節 飼料中蛋白質對卵形鯧鰺的影響
第二節 飼料中脂肪對卵形鯧鰺的影響
第三節 碳水化合物對卵形鯧鰺的影響
第四節 維生素和礦物質等其他因素對卵形鯧鰺的影響
參考文獻
第七章 卵形鯧鰺的病害與防控
第一節 疾病的概論
第二節 卵形鯧鰺細菌性疾病
第三節 卵形鯧鰺病毒性疾病
第四節 寄生蟲性疾病
參考文獻
第八章 卵形鯧鰺的加工技術
第一節 我國水產品加工業概述
第二節 卵形鯧鰺系列產品加工工藝
第三節 水產品安全與質量控制
參考文獻
