印象黑土地東北老味餐廳

印象黑土地東北老味餐廳位於哈爾濱市，餐館類型是東北菜。

基本介紹

• 餐館名稱：印象黑土地東北老味餐廳
• 地區：哈爾濱市
• 人均價格：47
• 營業時間：10:3021:00

餐館類型

東北菜

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

黑土地東北老味餐廳是哈爾濱特色餐飲，東北菜一菜多味，鹹甜分明，酥爛香脆，色鮮味濃，明油亮芡，講究造型。烹調方法長於扒、炸、燒、蒸、燉、鍋，以燉、醬、烤為主要特點，形糙色重味濃。粗線條的東北菜，不拘泥於細節，頗像粗線條的東北人。東北菜在做法上融合了滿、朝、蒙、宮廷菜點各家所長，利用東北特產原料和純綠色食品原料，以熘、爆、燒、扒、烤、醬、燉、拔絲為主要烹調技術，許多菜餚表現了嫩而不生、透而不老、爛而不化或者外脆里嫩、外酥內爛的特徵，口味醇厚香濃，菜餚豐富又實惠。

特色服務：是老字號，可以刷卡，有包廂，有停車位，有服務費，提供線上選單。

推薦菜

純笨雞蘑菇粉	鐵板兩樣	鍋包肉
拔絲地瓜	醬肘子	尖椒護心肉
老味炸丸子	白灼西生菜	水果拼盤
乾炸黃花魚	山東丸子湯	滑溜裡脊海米蔥
手撕大拌菜	蒜香鯉魚	白菜粉條燉
百年醬肘子	撈汁什錦	溜三樣
炸丸子	雞胗燉排骨土豆	香煎多寶魚
拆骨肉炒木耳圓蔥	拔絲	白菜粉條燉凍豆腐
蒸豬血	炒大辣椒	焅香鯉魚
笨雞燉蘑菇粉	酸菜豬肉粉條

地址

哈爾濱市南崗區文昌街22-38號