印度飛餅版肉餅子是一道美食。
基本介紹
- 中文名:印度飛餅版肉餅子
- 主要食材:印度飛餅原味,肉餡三大勺(宜家的勺子)
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
印度飛餅原味 | 一包5片 |
肉餡三大勺(宜家的勺子) | 大約100克。喜歡肉多就多加點 |
油 | 一點點,刷鍋用 |
做法
1. 肉餡兒是頭一天晚上我就準備好了的,加了點蝦皮,為了女兒吃菜,加了白菜的。肉餡兒方子多,我就不囉嗦了,按照自己口感喜好來。放冰櫃備用。 | |
2. 印度飛餅原味一包,頭天晚上從冷凍室移到冷藏室回軟。超市都有賣哈!7塊多錢一包吧好像,五片。 | |
3. 不粘鍋抹點油,不抹也可以的。鍋是麥德龍買的,19.8元,大小再合適不過了! | |
4. 挖一坨肉餡兒抹勻 | |
5. 蓋上另一片飛餅 | |
6. 我是這樣收邊的,醜得很,將就了哈。不露餡兒就成! | |
7. 中小火煎。 | |
8. 筷子或者木鏟或者矽膠鏟翻面哈。這個顏色我喜歡,肉多時間就要長點,免得沒熟透。 | |
9. 切塊,吧唧掉一塊地上,我自己啃,這幾塊端出去熊孩子啃! | |
10. 看著不錯吧!一包飛餅做兩個半。一個成人一個就夠了,配點豆漿牛奶什麼的,早飯就 | |
11. 口水一地, |