印度飛餅版台灣手抓餅是一道菜品,主料是印度飛餅,輔料是沙拉醬、火腿腸、肉鬆。
基本介紹
- 菜名:印度飛餅版台灣手抓餅
- 難度:普通
- 時間:10-30分鐘
做法,小貼士,
做法
1.平底鍋小火加熱 | |
2.飛餅無需解凍放進平底鍋煎至兩面金黃 | |
3.煎至兩面金黃 | |
4.火腿腸切成條 | |
5.將煎好的飛餅放在案板上,用鏟子之類的將餅皮鏟松 | |
6.鋪一層肉鬆,肉鬆上放火腿腸,擠入沙拉醬,再鋪一層肉鬆 | |
7.一個一個卷好即可 |
小貼士
1.TIPS:
21.我用的是椒鹽味的飛餅
32.飛餅不用解凍就可以
43.不用放油喔,因為本身有油脂
54.內里的餡料可以依據個人口味改變
65.鏟鬆餅皮很重要,這樣才正宗捏