印度稀飯

基本介紹

• 中文名：印度稀飯
• 主要食材：大米，牛奶
• 分類：粥

用料

材料	用量
大米	適量
牛奶	適量
葡萄乾	適量
植物油	適量

做法

1. 將大米和葡萄乾用水浸泡，1.5—2小時。

2. 將大米和葡萄乾從水中撈出，鍋加油燒熱，先炒葡萄乾再炒大米，大米炒時不斷地加入適量的水，大約炒5分鐘。

3. 用煮粥的鍋先加入一半的水燒開，再加入炒好的大米和葡萄乾，再燒開。大約煮20分鐘後，加入與水等量的牛奶，再煮一個小時左右，就可以吃到美味的佳肴啦~