卡通菠菜面是一道菜品,主料是菠菜。 基本介紹 中文名:卡通菠菜面主要食材:麵粉100克左右,雞蛋一個輔料:菠菜30克、胡蘿蔔20克調料:蚝油20克、精選生抽10ml、鹽1克 做法1、麵粉倒入容器中,將雞蛋也打散放入麵粉中;2、然後揉均勻;3、用擀麵棍壓成面片;4、取小模型將面片壓成卡通形狀;5、壓好的卡通面備用;6、菠菜在自來水下清洗乾淨,胡蘿蔔也用小模具壓成花形;7、鍋中放入適量的水煮開,下入麵條;8、麵條煮熟後,再倒入胡蘿蔔和菠菜關火;9、在碗中加入蚝油,鹽和精選生抽,倒入適量的麵湯。加入麵條和蔬菜即可。