卡通菠菜面

卡通菠菜面

卡通菠菜面是一道菜品,主料是菠菜。

基本介紹

  • 中文名:卡通菠菜面
  • 主要食材:麵粉100克左右,雞蛋一個
  • 輔料:菠菜30克、胡蘿蔔20克
  • 調料:蚝油20克、精選生抽10ml、鹽1克
做法
1、麵粉倒入容器中,將雞蛋也打散放入麵粉中;
2、然後揉均勻;3、用擀麵棍壓成面片;
4、取小模型將面片壓成卡通形狀;
5、壓好的卡通面備用;
6、菠菜在自來水下清洗乾淨,胡蘿蔔也用小模具壓成花形;
7、鍋中放入適量的水煮開,下入麵條;
8、麵條煮熟後,再倒入胡蘿蔔和菠菜關火;
9、在碗中加入蚝油,鹽和精選生抽,倒入適量的麵湯。加入麵條和蔬菜即可。

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