卡通紫薯餅是一道以紫薯為主要食材製作的主食。
基本介紹
- 菜名：卡通紫薯餅
- 難度：普通
原料,主料,輔料,做法,小貼士,
原料
主料
紫薯、湯圓粉、純奶最好是甜牛奶
輔料
白砂糖
做法
1.紫薯買來清洗後，半淹沒紫薯即可，高壓鍋六分鐘就可出鍋。趁不燙手，又還熱的時候去皮，這樣去皮更快更乾淨。 |  |
2.將去皮的紫薯搗成泥 |  |
3.臨時突發奇想做的，小店沒純正糯米粉，只有這個將就！ |  |
4.大半包的用量 |  |
5.將麵粉'純奶'和紫薯泥和在一起拌勻 |  |
6.和好的麵粉就成這樣，就像小朋友玩的橡皮泥，如果口味偏甜的朋友，和麵粉的時候看口味加糖 |  |
7.最後壓模出品，是不是很有愛！小朋友可喜歡了 |  |
8.最後放鍋里煎熟出鍋即可！ |  |
9.做了兩個可愛的卡通餅，打算忽悠小朋友去，嘿嘿 |  |
小貼士
1.餅做的稍微厚實些，那樣子油煎的時候不容易被煎糊了
