卡普雷塞意面沙拉

基本介紹

• 中文名：卡普雷塞意面沙拉
• 主要食材：尖頭通心粉，櫻桃番茄
• 分類：沙拉

用料

材料	用量
尖頭通心粉	150g
櫻桃番茄	6-8個
羅勒葉	一把
橄欖油	一大勺
蒜末	一小勺
海鹽	少量（根據個人口味）
有機香醋沙拉醬	一大勺
白糖	1/3小勺
香醋	1/3小勺

做法

1. 將通心粉煮10分鐘後瀝水.喜歡硬點口感的可以縮短時間。

2. 將小番茄、尖椒切丁。取一隻大盤混合放入煮好的意面和切好的蔬菜。（我把通心粉切短）

3. 在橄欖油中放入海鹽、糖、香醋、蒜末、香醋醬，混合均勻。

4. 把步驟3的沙拉汁倒入盤中，拌勻可食用。