基本介紹
風景名勝,地方特產,
風景名勝
卡拉塔尤德有一處名叫Bilbilis Augusta的古蹟，它的建立有很重要的歷史淵源，這裡既是一座羅馬城市，也是詩人馬爾西亞等傑出人物的出生地。8世紀初，阿拉伯人來到如今阿尤布城堡 (Qal’atAyyub) 所在的周邊區域，並定居下來，Bilbilis August的名字隨之誕生。
在過去的多個世紀裡，卡拉塔尤德都發揮著重要的作用。所以在19世紀時，卡拉塔尤德升級為阿拉貢王國的第四個省。如今，它是一座縣城和一個古蹟之都。
卡拉塔尤德位於五座城堡組成的一處阿拉伯時代遺蹟的腳下，被認為是西班牙穆斯林時期的古老防禦體系之一。阿尤布城堡保留了三個八角形塔樓和多處圍牆。
這座城市匯集了很多棟貴族住宅和文藝復興時期宮殿。主廣場上還聳立著市政廳和 Inn of Dolorés，後者與一名傳奇女性有關，正是她啟發了知名歌曲“科普拉”的創作。
地方特產
卡拉塔尤德葡萄酒以濃郁厚重的紅葡萄酒著稱，主要由歌海娜（Garnacha ）葡萄（種植面積占總面積的3/4）釀造而成。當地“葡萄酒管理委員會”基於歌海娜葡萄藤的年齡制定了這種酒的質量標準，葡萄樹藤的年齡越長，釀造出來的葡萄酒的風味就越濃縮，那些由樹齡超過50年的葡萄藤上的葡萄釀造出來的葡萄酒可劃分為“Calatayud Superior”等級。此外，產區主要的紅葡萄品種還包括丹魄（Tempranillo）和馬蘇埃羅（Mazuelo），而主要的白葡萄品種則包括馬家婆（Macabeo，占25%）、瑪爾維薩（Malvasia）、亞歷山大麝香（Moscatel de Alejandria）、白歌海娜（Garnacha Blanca）和霞多麗（Chardonnay）。
