卡奇拉酒莊

酒莊Catrala介紹

70公頃土地種植園，用簡單的格子系統，滴灌和霜凍控制噴頭。生長在這裡的葡萄被純淨自然的雨水沖洗過，在生長過程中獲得了均衡恰當的滋養，經這樣的原料釀造成的酒，具有酸甜度適中，芳香和色澤俱佳的特點。一直以來，卡奇拉酒莊出售葡萄給Montes蒙特斯(智利排名前三甲的酒廠)，優質的葡萄留下自釀葡萄自飲，這些自釀酒就是卡奇拉的前身。梅洛、霞多麗、白蘇維翁是當地的優質葡萄，黑皮諾除了在勃艮地表現出色以外，在卡薩布蘭卡山谷也非常出彩。全手工採摘葡萄釀造，品質好，酒質優秀！採用的瓶塞的質量可媲美法國頂級酒的瓶塞。在2006年布魯塞爾國際葡萄酒評選中獲金獎（布魯塞爾：歐盟所在地比利時的首都。這個獎項被譽為葡萄酒界的“奧斯卡”），並供應希爾頓酒店用酒！但是經過威瑪詩酒業努力下，讓中國人不進五星級酒店也能品嘗到頂級的美酒。

自然優勢

卡奇拉酒莊Catrala坐落在智利卡薩布蘭卡山谷。智利的氣候對葡萄樹的光合作用幫助很大，晚上的低溫又給予了葡萄樹充分的休息，使葡萄成熟的最理想的條件。色澤和香氣都很完美。智利的葡萄酒由於夏天干燥，葡萄很少得病，加上天然的環境，很少受到葡萄病毒的入侵。這樣好的種植環境，在全球都很少見。而在Casablanca山谷的氣候下出產的葡萄酒口感溫和柔順，比較符合我們東方人的口味。