卡仕達紫薯丸子

基本介紹

• 中文名：卡仕達紫薯丸子
• 主要食材：紫薯，糯米粉
• 分類：丸子

用料

材料

紫薯

糯米粉

糖

牛奶

卡仕達餡

做法

1. 紫薯去皮切塊蒸熟，壓成泥，加入糯米粉、牛奶，喜歡吃甜的可以再加些糖，然後和成團

2. 分成一個個小丸子，壓扁，包上卡仕達餡，搓圓

3. 放到蒸籠排好，隔水蒸熟即可