“博陸”牌黑魚因其品質、品味和口感與野生黑魚無異而遠近聞名，深受消費者青睞。
基本介紹
- 中文學名：博陸黑魚
- 界：動物界
- 分布區域：浙江博陸
- 生長方式：人工養殖，自然生長
- 英文名稱：Bo Lu snakehead
黑魚是餘杭區水產養殖主導產品之一，其人工養殖始於上世紀90年代，經過近幾年來的快速發展，黑魚養殖業已經成為餘杭農業的一個重要產業，並逐步形成了具有區域化布局、規模化生產、集約化經營、系列化服務的產業化格局。2003年，全區黑魚專養面積3360畝，產量6000餘噸，是全省規模最大的黑魚養殖基地。產品暢銷杭州、南京、寧波、上海、武漢、廣州等大中城市並出口韓國，博陸黑魚也因此獲得了許多殊榮，1998年獲浙江省優質農產品銀獎，1999年獲杭州市優質農產品金獎，2001年獲浙江省首屆漁業博覽會金獎，中國國際農業博覽會銀獎。2000年，博陸被浙江省海洋與漁業局授予“黑魚之鄉”稱號，2003年，博陸黑魚及其養殖基地分別通過了浙江省無公害農產品認證和無公害水產品養殖基地認證。
