博贏小聚,是一家以閩菜,海鮮為主的餐廳。位於思明區湖濱南路322號金輝園附近(近貴族牛排)。
基本介紹
- 餐館名稱:博瀛小聚
- 地區:廈門市
- 人均價格:80
- 營業時間:11:00-21:30
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,
餐館類型
中餐館
適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、大型宴會
餐館簡介
值得一試的有鐵板豆腐,是選用了新鮮嫩滑的豆腐,先將栗子蒸熟後,壓碎,起油鍋將油燒熱後,淋於香椿,鍋中放入松茸菇、醬油及少量的水煮滾後,再添加鹽調味及太白粉水勾芡後淋於豆腐上,食用時再淋上香椿泥,吃起來十分的美味可口。還有八寶芋泥,選用了新鮮的芋頭和豆沙,將芋頭削皮切片,水洗後用微波薄膜包起,以高火加熱8分鐘至筷子能穿透,取出後趁熱用刀背壓成泥狀,加入白糖和色拉油拌勻,吃起來十分的美味可口。餐廳大廳寬敞明亮,乾淨整潔,裝潢的比較雅致,服務員態度友好。
特色服務:可以刷卡,有包廂,有停車位,提供線上選單,全場禁菸。
推薦菜
咖喱魷魚 | 拼盤 | |
一口香 | 山海骨 | 海王鍋 |
豆腐肉羹湯 | 水果蝦仁 | 豆腐 |
XX竹蟶 | 酸菜桂花魚 | 鐵板豆腐 |
廈門博餅 | 凍螺 | 三不像 |
小瓜炒豬頸肉 | 螺片 | 薄餅 |