南通順昌豆製品有限公司

南通順昌豆製品有限公司坐落於海門市經濟開發區，創立於2005年，前身為“海門順昌豆製品有限公司”。

基本介紹

• 公司名稱：南通順昌豆製品有限公司
• 總部地點：南通
• 成立時間：2005
• 公司性質：有限公司

簡介

現生產廠區占地20000平方米，分兩期建設，前期8300平方米新廠區已建成使用，是目前南通地區投資規模最大、設施最齊全、設備最先進的現代化豆製品企業之一，目前具備日生產能力30000斤的生產規模。公司採用全封閉生產食品廠房以及全套不鏽鋼先進生產流水線，生產工藝結合傳統與現代新技術製作，既保持了豆製品傳統的風味和特色同時又有口味和營養價值方面新的突破，努力打造具有南通地方色彩的傳統特產！

公司堅持走健康飲食文化路線，讓豆製品適合每位消費者的營養要求。使傳統食品成為具有歷史突破的健康食品。公司成立至今，以精選大豆為原料，在傳統的基礎上，研發出更符合現代人健康理念——安全、衛生、方便的大豆植物蛋白食品，產品從粗加工到精加工，在不同程度上多方面適應客戶和老百姓的需求，共推出了南豆腐、、北豆腐、茶乾、內脂、百葉、素雞、蜜汁乾、糖醋素肉片、五香素雞等30多種“隔灶香”品牌系列豆製品，被指定為市菜籃子工程定點單位；榮獲“首屆消費者心目中滿意的南通十大名優農產品”入圍獎。公司本著“安全、衛生、綠色、健康”的理念，自成立以來，一直把“打造一流的產品”作為企業的宗旨，全力實施提升“隔灶香”品牌的發展戰略，目前公司已形成生產、開發、經營為一體的現代化企業運營模式。公司嚴格執行國家《食品安全法》、《產品質量法》、《食品添加劑使用衛生標準》，始終遵循質量和衛生為第一方針，全面落實科學發展觀，瞄準世界豆製品加工技術和產業發展前沿，以弘揚中華大豆文化，打造南通乃至江蘇第一品牌為己任，推進科技創新和技術進步，從豆製品原始生產到全面工業化生產，公司不斷自主創新和引進消化吸收，在保留豆製品傳統風味的同時，提高產品的安全性和營養價值。

為了向廣大市民提供安全、健康的豆製品，我們產品主要銷往歐尚、世紀聯華等各大超市，各學校團體，政府機關，餐飲管理公司，快餐公司，醫院，加盟店和專賣店，各集貿市場以及周邊地區城市。全市市場覆蓋率達百分之六十以上。豆製品銷售量連續5年名列南通地區第一！所有產品質量均達到上海市豆製品行業協會的產品質量標準，並獲得了江蘇省首批食品質量安全QS認證，2011年被評為南通名牌產品。2010、2011年“隔灶香”系列豆製品均獲得南通地區彰顯海門形象的地方名品。

生產經營情況

公司成立以來依託先進技術和設備、科學管理流程和順昌人“誠信、敬業、創新”的企業精神，不斷實現跨越式發展。2009年，公司以遷址為契機，對主要生產設備進行更新升級，採購了全套不鏽鋼設備和先進的封閉式流水線，極大的改善了生產環境，提高了生產效率，生產規模、銷售收入、技術水平和質量水平迅速提高。公司注重生產管理制度建設，建立了人員崗位制度、原材料進貨檢驗制度、產品出廠檢驗制度、安全生產制度，員工生產技能培訓制度等一系列生產管理制度，保證公司的有序生產，保證產品的質量穩定優質。公司還建立了電腦化系統管理，從產、供、銷直至銷售連鎖全部建立了最先進的軟體管理。為保證產品品質，公司擁有冷藏庫1000多立方。公司產品包括豆腐、茶乾、百葉、油豆腐、油方、素雞、內脂豆腐、蜜汁乾、五香素雞、糖醋素肉片等30多個產品。產品嚴格按照產品標準生產，控制生產中的每道工序，本著“用心製造滿意產品”的信念，為消費者提供安全優質美味的產品，為公司的長遠發展樹立良好口碑。

市場開拓

隨著公司生產規模和技術水平的提高，公司在豆製品市場的認知逐漸提高，公司在整個南通地區的知名度也越來越來提高。今年來，公司非常注重市場渠道的建設和維護。公司在認真分析產品特點和百姓的消費習慣後，重點在海門、啟東主要農貿市場以及南通市區部分農貿市場設定了銷售網點，另外公司還組織專門的銷售人員開拓歐尚、世紀華聯等各大超市、學校團體、醫院、政府機關、餐飲管理公司等銷售市場，不斷提高公司產品在高端客戶群體中的市場占有率。公司通過細化市場，差異定價以及廣泛覆蓋的銷售策略，在全體員工的共同努力下，豆製品的產銷量達南通地區之首。

今後公司將在鞏固現有銷售渠道的基礎上，不斷探索新的銷售模式，積極拓展市場產品市場，力爭將公司豆製品供應到長三角地區千家萬戶。

品牌建設

公司在大力開發生產銷售的同時還花大力氣進行品牌建設。首先，公司注重品牌文化內涵挖掘，梳理祖業發展歷史，聯繫海門張騫文化，製作了古色古香的產品宣傳畫冊，為公司產品加入了文化積澱。

公司在成立初期就注重品牌保護，於2009年3月就順利取得“隔灶香”商標註冊證，讓公司商標得到法律的保護。在公司上下的共同努力下，“隔灶香”豆製品於2006年被評為“海門市菜籃子工程放心豆製品”；2011年榮獲“首屆消費者心目中滿意的南通十大名優農產品”入圍獎；2011年度榮獲“彰顯海門形象的地方名品”稱號。2011年被評為南通名牌產品。

站在新世紀的起點上，公司提出新的發展規劃，立足南通，進軍上海，爭創南通品牌而奮鬥。我們的承諾是：打造消費者放心食用的“隔灶香”豆製品品牌。

技術創新

開發新產品是公司增加盈利能力的關鍵。公司不斷總結過去經營過程中積累的經驗，完善公司經營的產品品種，截止目前，公司已成功開發了豆腐、茶乾、百葉、油豆腐、油方、素雞、內脂豆腐、蜜汁乾、五香素雞、糖醋素肉片等30多個產品品種。在依託自有技術研發隊伍的同時，還和上海的豆製品企業聯手開發新產品，為企業的快速擴張創造了條件。

同時，公司努力做好產品外包裝的設計研發工作。一個好的產品不僅要有好的品質，還要有一個具有美感、能勾起消費者食慾的包裝。通過研發設計，公司設計了豆漿的小包裝和大包裝，在一定程度上提升了產品的檔次，提高了市場占有率。

產品質量

長期以來，順昌人始終全面貫徹ISO9001國際認證標準，完善質量保證體系，遵循“質量就是企業的生命”來滿足客戶的需求。原副材料購進，都有嚴格的驗收制度，做到索證、索票。建有嚴格的工藝流程和多個質量控制點，用嚴格的制度保證了產品質量，從而贏得了用戶的信賴。

公司品質政策、品質目標、品質承諾：

1、 品質政策：滿足客戶、擴大市場、提高效率、創造利潤。

2、 品質目標：安全率達100%。

3、 品質承諾：不讓不合格品流入市場。

發展後勁

公司於二OO九年成為海門市龍頭企業後，以弘揚中華傳統飲食文化為已任，以振興當地農產品深加工，提高本地農民大豆種植效益為重任，不斷擴大生產規模，做強市場，提高當地的農業產業化經營，我公司已有近千畝大豆種植基地，帶動農戶500戶，其中62戶是契約制的，38戶是長期合作制，400戶其他類型的。在軟體和硬體設施充足的情況下，公司的產品一定能走出南通，走向全國。公司還有容納百川的胸杯，吸納和聯合知名企業與同行，力求把公司做強做大。